品质管理品质知识第十节质量管理.pdfVIP

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1.质量管理概述

1.质量的概念

ISO9000质量标准对“质量”的定

义是：反映实体满足明确或隐含需

要能的特性的总和。其中，“实

体”（entity）是指一种可以单独

进行描述和考虑的对象，这种对象

可以是有形的或无形的，可以是一

项活动或一项过程的结果。例如一

项服务、一个计算机软件产品、一

项设计、—个使用指南、一个体系、

一个组织、一个人、一台机器、一

道工序或者它们的某些组合。而“

能”（ability）则是指一个实体

进行指定的活动并获得符合规定要

求的结果的本领。对某些具体场合，

能应采用限定词，如“设计能​

1.质量管理概述

2.质量管理的概念

ISO9000质量标准对“质量管理”的定义是：确定质量

方针、目标和责任，并借助质量特性中的质量策划、质

量控制、质量保证和质量改进等手段来实施的管理职能

的所有活动。

其中，“质量方针”（qualitypolicy）是指由最高管理

者正式颁布的本组织在质量方面的全部宗旨和方向；“

质量策划”（qualityplanning）是指建立并制定一个

实体的目标和质量要素运用要求的活动，包括产品或服

务策划、管理和操作策划两个主要方面；“质量控制

”（qualitycontrol）是指为达到质量要求所采取的作

业技术和活动；“质量改进”（quality

improvement）是指组织及其顾客为了双方的利益，为

提高活动和过程的效果及效率所采取的全体组织的措施。​

1.质量管理概述

3.质量管理的实施模式

全面质量管理（totalqualitymanagement，简称

TQM），是质量管理的主要实施模式，目前已被世界各

国企业（公司）普遍采用。其要求对企业全过程进行质

量管理，而且明确指出执行质量职能是企业全体人员的

责任。全面质量管理具有下述特点：

①管理内容全面性。全面质量管理的内容是全面的，不

仅对产品质量进行管理，同时也对相应的工作质量，如

生产工作、技术工作和组织工作进行全面管理。因为离

开了工作质量的改善，提高产品质量是不可能的。

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2.质量管理的基础

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2.质量管理的基础

综上所述，质量管理涉及了质量标准、质量检验、

质量控制以及对各种数据归纳、整理、加工、分

析等的一整套有关质量管理的数理统计理论方法。

1.质量标准

质量标准是建立质量管理系统运行所需的基本参

数和技术标准，这些标准有质量等级、质量缺陷

分类、检测方法、检测项目、抽样标准和检测标

准文件等。

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2.质量管理的基础

2.质量检验

质量检验就是对产品的一个或多个质量特性进

行观察、测量、试验，并将结果和规定的质量

要求进行比较，对每项质量特性合格情况进行

技术性检查活动。质量检验的主要功能包括产

品鉴别功能、质量把关功能、质量事故预防功

能和质量报告生成功能等。

按照质量检验的对象，一般企业的质量检验可

以分为：来料检验、在制品检验和出库检验三

类。

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3.ERP中质量管理的作用

ERP中的质量管理的主要作用主要表现在以下几个方面：

①有效地支持企业实施全面质量管理。全面质量管理强

调全体人员和部门的参与以及对全过程