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;一、维生素类药;维生素B族和维生素C、烟酸、叶酸…;
（二）常用维生素类药物介绍
;（二）常用维生素类药物介绍;（二）常用维生素类药物介绍;（二）常用维生素类药物介绍;;二、矿物质药;2.临床常用的矿物药:;（二）常用矿物质药物介绍;（二）常用矿物质药物介绍;维生素C的生产;学习目标;学习内容;?概述;合成原理;;;生产工艺过程;;;工艺过程：
①菌种部分将黑醋菌保存于斜面培养基中，每月传代一次，保存于0~5℃冰箱内。以后菌种从斜面培养基移入三角瓶种液培养基中，在30~33℃振荡培养48h，合并入血清瓶内，糖量在100mg/ml以上，镜检菌体正常，无杂菌，可接入生产。;;3．2,3,4,6-双丙酮基-L-山梨糖（双丙酮糖）的制备
山梨糖（酮式）经过互变异构转变成环式山梨糖，再与两分子丙酮反应，将其结构中2,3-位羟基及4,6-位羟基保护起来，生成2,3,4,6-双丙酮基-L-山梨糖。;工艺过程生产中的配料比为L-山梨糖：丙酮：发烟硫酸：氢氧化钠：苯=1:9:0.4:0.6:6（摩尔比）。将丙酮、发烟硫酸在5℃以下压至溶糖罐内，加入山梨糖，在15~20℃下溶糖6h后再降温至-8℃，保持6~7h得酮化液。然后在温度不超过25℃时酮化液中加入18%~22%氢氧化钠溶液中，调节pH至8.0~8.5。下层硫酸钠用丙酮洗涤，回收单丙酮糖；上层清液蒸馏至100℃后，减压蒸馏至约90℃为终点，再用苯提取蒸馏后的剩余溶液，然后减压蒸馏苯液得丙酮糖。;;;;;;;
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