4 《石榴管理与采收》（教学设计）人民版劳动技术五年级下册.pdfVIP

《石榴管理与采收》教学设计方案（第一课时）

一、教学目标：

1.了解石榴的生长环境和生长过程，掌握石榴的种植和管理方法。

2.学习石榴的采收技巧，培养实践操作能力。

3.培养学生对劳动的热爱和对自然的尊重，增强环保意识。

二、教学重难点：

1.教学重点：学生能够亲手种植和管理石榴，学习采收技巧。

2.教学难点：如何保证石榴的品质和采收过程中的安全。

三、教学准备：

1.准备石榴苗、土壤、肥料、工具等必要的种植材料。

2.准备教学视频或图片，帮助学生了解石榴的生长过程。

3.准备安全防护装备，如手套、口罩等，以确保采收过程的安全。

4.安排合适的实践场所，确保学生有足够的空间进行实践操作。

四、教学过程：

一、导入新课：

1.教师介绍石榴的特点、价值和营养价值，激发学生对石榴的兴趣和

好奇心。

2.教师展示石榴实物，引导学生观察石榴的外形、颜色、纹理等特征

，帮助学生建立对石榴的直观印象。

二、实践操作：

1.教师演示石榴的采收过程，包括选择成熟度适宜的石榴、采摘技巧

、保护果实等注意事项。

2.学生分组进行石榴的管理，包括浇水、施肥、除草、修剪等环节，

教师进行巡回指导，纠正错误操作，给予正确的示范和帮助。

3.学生根据教师的指导，尝试制作石榴的简单工具，如采摘钩、修剪

剪刀等，培养动手能力和创新意识。

三、拓展探究：

1.学生交流各自对石榴的管理经验和方法，互相学习，共同进步。

2.教师介绍石榴的种植技巧和注意事项，引导学生思考如何提高石榴

的产量和质量。

3.学生根据教师提供的资料，自主探究石榴的种植方法和技术，为后

续的实践操作打下基础。

四、总结评价：

1.教师总结本次课程的主要内容，强调实践操作中的注意事项和经验

教训。

2.学生分享自己的收获和感受，提出问题和建议，教师给予评价和反

馈。

3.教师布置课后作业，要求学生继续观察石榴的生长情况，记录数据

和图片，为后续的学习和实践做好准备。

五、延伸拓展：

1.鼓励学生利用课余时间参加相关的实践活动和社区活动，增强劳动

意识和实践能力。

2.教师可以组织学生参观当地的果园或石榴种植基地，了解更多的种

植技术和经验，拓宽学生的视野和知识面。

3.鼓励学生将石榴带回家中与家人分享，体验劳动成果带来的快乐和

成就感。

教学设计方案（第二课时）

一、教学目标

1.学生能够熟练掌握石榴的采收技巧，包括正确的采摘姿势和采摘工

具的使用。

2.学生能够理解并实践石榴的管理方法，包括施肥、修剪、病虫害防

治等。

3.通过实践活动，培养学生的团队协作精神和环保意识。

4.培养学生的动手能力和观察能力，提高他们的劳动技能和劳动素养

。

二、教学重难点

1.教学重点：石榴的采收技巧和管理方法的实践操作。

2.教学难点：如何正确使用采摘工具，避免对石榴造成损伤；如何合

理施肥和修剪，保持石榴的健康生长。

三、教学准备

1.准备足够的石榴供学生管理和采收，确保每个学生都有机会实践。

2.准备足够的采摘工具，如钩子、篮子等。

3.准备相关的视频和图片资料，帮助学生理解和掌握石榴的管理方法

。

4.准备一些肥料和农药样本，用于讲解施肥和病虫害防治知识。

5.安排好小组活动，确保每个学生都有机会参与实践活动。

四、教学过程：

1.导入新课：回顾上一节课所学内容，强调石榴采收、分拣、贮藏的

注意事项，引入本节课内容。

2.理论讲授：介绍石榴采收、分拣、贮藏的基本技巧和方法。重点讲

解石榴分拣的标准和方法，包括果实颜色、大小、重量、有无病虫害等方

面。同时，强调贮藏环境的要求和注意事项。

3.实践操作：将学生分成若干小组，每组负责采收和贮藏一批石榴。

教师巡视指导，及时纠正错误，帮助学生掌握正确的采收和贮藏方法。在

实践过程中，鼓励学生互相合作，共同完成任务。

4.小组讨论：各小组针对采收和贮