油菜种植技术与管理标准.ppt

油菜种植技术与管理标准DOCS可编辑文档DOCS油菜种植技术概述01油菜种植的历史悠久，起源于中国公元前2000年左右，油菜在中国开始种植汉朝时期，油菜种植技术逐渐成熟宋朝时期，油菜种植技术得到进一步发展油菜主要分布在亚洲、欧洲和北美地区中国是油菜种植的主要国家，种植面积占全球的50%以上欧洲和北美地区的油菜种植主要集中在加拿大、德国、法国等国家油菜种植的地理分布与气候条件密切相关油菜适应性强，可以在温带、亚热带和热带地区种植油菜生长需要充足的阳光和适宜的气温，一般在15-25℃之间油菜种植的历史与地理分布油菜种植的主要品种有：甘蓝型、白菜型和芥菜型甘蓝型油菜：产量高，品质好，适应性广白菜型油菜：耐寒性强，适应性广，但产量较低芥菜型油菜：耐旱性强，适应性较窄，产量较低不同品种的油菜具有不同的特点甘蓝型油菜：生长势强，花期较长，产量高白菜型油菜：生长势较弱，花期较短，耐寒性强芥菜型油菜：生长势较强，花期较短，耐旱性强油菜品种的选择应根据种植地区的气候条件和市场需求进行油菜种植的主要品种与特点油菜的生长发育过程分为：发芽期、幼苗期、抽苔期、开花期和成熟期发芽期：种子萌发，胚轴伸长，子叶展开幼苗期：幼苗生长，叶片增多，根系发育抽苔期：花芽分化，苔茎伸长，花蕾形成开花期：花朵开放，授粉受精，形成果实成熟期：果实成熟，种子充实，植株枯死油菜生长需要适宜的环境条件土壤条件：油菜适应性较强，但以疏松、肥沃、排水良好的土壤为佳气候条件：油菜生长需要充足的阳光和适宜的气温，一般在15-25℃之间水分条件：油菜生长需要适量的水分，过多或过少都会影响产量油菜种植的生长发育与环境条件油菜种植关键技术02油菜播种技术选择优质种子，进行晒种、消毒和催芽处理土壤耕作整地，施足基肥，保持土壤湿润播种方式有条播、穴播和撒播，可根据品种和气候条件选择油菜育苗技术选择育苗场地，进行土壤耕作、施肥和消毒处理播种育苗，注意保持土壤湿润，防止干旱和病虫害育苗期间进行间苗、除草和施肥管理，保证苗木健康生长油菜播种与育苗技术选择适宜的移栽时间，一般在幼苗生长到6-8片真叶时进行移栽前进行炼苗处理，减少移栽过程中的水分蒸发移栽时注意保持根系完整，避免损伤，减少病虫害的发生油菜移栽技术根据品种、气候条件和土壤肥力进行密度控制一般情况下，甘蓝型油菜种植密度为3000-4000株/亩，白菜型油菜为2000-3000株/亩，芥菜型油菜为1000-2000株/亩保持合理的种植密度，有利于油菜的生长发育和产量提高油菜密度控制油菜移栽与密度控制0102油菜施肥技术施足基肥，以有机肥和磷钾肥为主，提高土壤肥力适时追肥，一般在抽苔期、开花期和成熟期进行，以氮肥为主，配合磷钾肥采用深施肥、穴施肥和喷施等方法，提高肥料利用率油菜水分管理保持土壤湿润，避免干旱和积水，影响油菜生长油菜生长过程中，根据气候条件和土壤水分状况进行适时灌溉采用滴灌、喷灌等节水灌溉技术，提高水分利用率油菜施肥与水分管理油菜病虫害防治技术03油菜主要病害有：油菜霜霉病、油菜菌核病和油菜白锈病油菜霜霉病：叶片出现黄色斑点，后期叶片枯死油菜菌核病：植株生长受阻，果实腐烂，内部生有黑色菌核油菜白锈病：叶片出现白色斑点，后期叶片枯死防治方法选用抗病品种，提高油菜自身的抗病能力适当调整种植密度，保持良好的通风透光条件发病初期进行化学防治，使用农药如多菌灵、甲基硫菌灵等油菜主要病害的识别与防治油菜主要虫害有：油菜蚜虫、油菜潜叶蝇和油菜螟虫油菜蚜虫：叶片出现卷曲、皱缩，严重时植株枯死油菜潜叶蝇：叶片出现弯曲、白化，影响油菜生长油菜螟虫：叶片出现缺口、穿孔，严重时植株枯死防治方法选用抗虫品种，提高油菜自身的抗虫能力发病初期进行生物防治，使用天敌如瓢虫、蜈蚣等必要时进行化学防治，使用农药如敌敌畏、乐果等油菜主要虫害的识别与防治油菜病虫害的综合防治策略综合防治策略包括：预防为主、综合防治、治早治小预防为主：加强油菜种植的田间管理，提高油菜自身的抵抗力综合防治：采用生物防治、化学防治等多种手段，进行病虫害防治治早治小：发现病虫害症状时，及时进行防治，防止病虫害扩散蔓延油菜收获与贮藏技术04油菜成熟期的判断观察油菜的角果颜色，由绿色变为黄褐色，角果皮变硬油菜的种子颜色由浅黄色变为深褐色，种子充实饱满油菜的花序梗变黄，开花授粉结束，果实成熟油菜收获方法采用人工收获或机械收获，根据种植规模和条件选择收获时注意减少损伤，避免混入杂质收获后的油菜进行晾晒、分级和包装，便于贮藏和运输油菜成熟期的判断与收获方法收获后的油菜籽进行晾晒，使水分含量降