2022年保健食品行业市场分析报告.pptx

汇报人：XX汇报时间：XX年X月X日2022年保健食品行业市场分析报告

目录Contents1市场背景2市场环境分析3行业现状分析4行业发展格局趋势

市场背景1

行业定义保健食品又称保健品，是保健食品的通俗说法。具体是指声称具有保健功能或者以补充、等营养物质为目的的食品。保健食品适宜于特定人群食用，是具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害等特点的特殊食品。保健食品与一般食品的区别在于含有一定量的功效成分，适用于特定人群，这也是与特殊营养食品的共同点。与药品相比，保健食品的本质仍是食品，虽然有调节人体某种机能的作用，但它不是人类赖以治疗疾病的物质。什么是保健食品？

发展历程2003年保健品的监管主体从卫生部转移至国家食品药品监督管理局，后续行业的监管开始逐步的完善和规范化，这对行业的可持续的健康发展起到了重要的作用。由于行业当时具有监管宽松、壁垒低和利润高等特点，保健品厂商数量快速增长。在较短时间内规模快速膨胀随之而来的是产品质量问题和无序竞争二十世纪80年代新的保健食品监管条例推出，产业逐步整合,领先品牌将占据更大市场份额，消费者教育程度更高,营养品成功的关键将暖决于质里和安全性2016年至今

产业链上游分析保健食品行业上游龙头企业已开始对产业链进行延伸，逐渐进军原材料生产领域，以规避高额进口原料的成本支出，攫取上游毛利。此外，伴随着上游原料生产企业的重组进程加快以及中国市场参与者技术水平的提高，保健食品行业上游原材料供应有望朝着专业化和规模化的方向继续发展，逐渐抢夺外资企业在行业内的话语权。

上游A中游B下游C

产业链中游分析保健食品行业中游企业原材料大部分依靠进口，主要原因是下游消费终端为保障科研成果，对行业产品的质量稳定性要求较高，因此，中游科研用制备厂商更倾向于选择仪器先进、供应链稳定的进口原材料供应商。企业产品价格主要受市场供求关系的影响。由于保健食品企业的产品毛利较高，原材料价格波动不会对企业的盈利能力产生重大影响。

上游A中游B下游C

产业链下游分析保健食品行业下游企业市场空间广阔、销售范围广、用户分散、单批数量少、销售单价高等特点。随着全球范围内生物医药行业研究的深入及产业化程度的提升，中国行业产品种类进一步丰富，应用领域持续增加，个性化、高端化的产品将逐渐获得更广阔的应用空间。

上游A中游B下游C

市场环境2

政策环境1市场监督管理总局、宣传部市场监督管理总局市场监督管理总局规定了七种保健食品备案产品剂型,在已批准的片剂、硬胶囊、软胶囊、口服溶剂、颗粒剂基础上，新增粉剂、凝胶糖果两种剂型。公告拟取消促进泌乳、改善生长发育、改善皮肤油分、抑制肿瘤、辅助抑制肿瘤、抗突变、延缓衰老7项保健功能。自公告发布之日起,上述功能声称相关产品应当立即停正生产学已生产的可销售至保质期结束。将整治保健食品欺诈和虚假宣传行为作为重点,严厉打击食品生产经营者以会议、讲座、健康咨询、专家义诊、免费体检、组织旅游等任何形式对食品保健食品进行虚假宣传、欺诈营销的违法行为。《保健食品行业专项清理整治行动方案(2020-2021年)》《保健食品备案产品剂型及技术要求(2021年版》》《关于发布允许保健食品声称的保健功能目录非营养素补充剂》

政策环境2整治“保健”市场出现的虚假宣传、违法广告、消费欺诈、假冒伪劣等一系列突出问题,加大对“保健”市场重点行业、重点领域、重点行为的事中事后监管力度,依法严厉打击虚假宣传、虚假广告、制售假冒伪劣产品等扰乱市《保健食品标注警示用语指南》对保健食品试行注册与备案管理,建立原料和功能目录，要求说明书内容真实，不得涉及疾病预防、治疗功能，并标明“本品不能代替药品”。审备结合双轨制正式启动，管理更加严格。《保健食品注册与备案管理办法》对保健食品试行注册与备案管理,建立原料和功能目录，要求说明书内容真实，不得涉及疾病预防、治疗功能，并标明“本品不能代替药品”。新修订《食品安全法》《联合整治“保健”市场乱象百日行动方案》

经济环境

社会环境我国面临的人口老龄化趋势较为明显，预测至2020年我国65岁以上的老人将达7亿，占总人口比例将超过12%。至2050年65岁以上人口或达8亿，占比约36.5%。随着重视预防疾病观念的普及，保健食品的受众和渗透率也将不断增加。

社会环境社会环境社会环境1社会环境2中国当前的环境下，挑战与危机并存，中国正面临着最好的发展机遇期，在风险中寻求机遇，抓住机遇，不断壮大自己。自改革开放以来，政治体系日趋完善、法治化进程也逐步趋近完美，市场经济体系也在不断蓬勃发展；虽在一些方面上弊端漏洞仍存，但在整体上，我国总体发展稳中向好，宏观环境稳定繁荣，二十一世纪的华夏繁荣美好，对于青年人来说，也是机遇无限的时代。

改革开放以来，我国经济不断发展，几度赶超世界各