初中语文教学课件：《卖油翁》复习.pptx

《卖油翁》

复习;原文结尾:此与庄生所谓解牛斫轮者何异？

《归田录》为随笔写作，每则故事短小精悍，内容以日常生活为主，不刻意褒贬。

欧阳修在《归田录·自序》中说：“录之以备闲居之览也。”

;庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。

文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”

庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”

文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”;庖丁给梁惠王宰牛。手接触的地方，肩膀倚靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎（汤时）《桑林》舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》乐曲的节奏。

梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么竟会高超到这种程度啊？”

庖丁放下刀回答说：“我追求的，是道，已经超过一般的技术了。起初我宰牛的时候，眼里看到的是一只完整的牛；几年以后，再未见过完整的牛了。现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，感官停止了而精神在活动。依照牛的生理上的天然结构，砍入牛体筋骨相接的缝隙，顺着骨节间的空处进刀，依照牛体本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！技术好的厨师每年更换一把刀，是用刀割断筋肉割坏的（就像我们用刀割绳子一样）；技术一般的厨师每月就得更换一把刀，是砍断骨头而将刀砍坏的。如今，我的刀用了十九年???所宰的牛有几千头了，但刀刃锋利得就像刚在磨刀石上磨好的一样。那牛的骨节有间隙，而刀刃很薄；用很薄的刀刃插入有空隙的骨节，宽宽绰绰地，那么刀刃的运转必然是有余地的啊！因此，十九年来，刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。即使是这样，每当碰到筋骨交错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，视力集中到一点，动作缓慢下来，动起刀来非常轻，豁啦一声，牛的骨和肉一下子就解开了，就像泥土散落在地上一样。我提着刀站立起来，为此举目四望，为此悠然自得，心满意足，然后把刀擦抹干净，收藏起来。”

梁惠王说：“好啊！我听了庖丁的这番话，懂得了养生的道理了。;《庄子·天道》：“桓公读书于堂上，轮扁斫轮于堂下。”

译文：《庄子·天道》：“齐桓公在堂上读书，轮扁在堂下砍削木材制作车轮。”

【典故】春秋时期，齐国有个叫扁的工匠，十分擅长做轮子，所以人们惯以“轮扁”相称。

有一天，齐桓公正在堂上读书，轮扁正在堂下砍削木材制作车轮，轮扁放下椎凿的工具走上堂去问齐桓公说：“请问您在读的是什么书呀？”桓公回答说：“是记载圣人言论的书”。

轮扁又接着问说：“那这些圣人还在世吗？”桓公回答说他们已经死去了。

轮扁听了以后，就对桓公说：“那您现在读的书，不过是圣人留下的糟粕啊！”

桓公听到轮扁这么说心里有些恼怒，就说：“我读书，你一个做轮子的工匠怎么能议论？你今天最好说出道理，就可以放过你，否则就要处死。”

于是轮扁解释道：“我也是从我做的事情看出来的。我砍制木材制作轮子的时候，手速慢了做的车轮就太宽松不牢固，手速快了又装不进去，只有不快不慢才能做得心应手，制作出质量最好的车轮。我无法用语言表达出来，但是这里面的确是有技艺的，只可意会，不可言传。我没法把这个道理教给我的儿子，我儿子也没法从我这里获得经验，所以我都七十岁了，还在独自做车轮。古人和他们那些所不能言传的东西都一起死去了，那么您现在读的书不过就是古人留下的糟粕罢了！”

桓公听轮扁侃侃而谈，讲得似乎也很有道理，便没有治他的罪。

;这便是成语“轮扁斫轮”的由来。这个故事通过轮扁讲述自己砍制车轮的体会，说明了两个方面的道理：一是读书之重，应在于意会，而不在于言语。不能执迷于书面文字，而应该推敲言外之意。所谓得意而忘言。要想明白书中的真谛，要破除语言和文字带来的束缚。就如同斫轮的老人一样，真正的会心之意，言外之意，往往是文字所难以描述了。二是不论做什么事都要注重理论和实践相结合，因为真理的获得需要自身去体悟，要靠自己从实践中摸索出规律。;轮扁斫轮指在通过轮扁对于木材性质的理解和掌握，达到心手相应、得心应手的境界，告诫人们熟能生巧，巧在悟上。如果只是机械地学习知识，而没有真正理解和领悟其中的道理，那么，所学的知识就是“古人的糟粕”