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高职旅游管理专业“双主体”育人实践教学模式研究
1.引言
1.1研究背景及意义
随着我国经济的快速发展和旅游业的兴起，高职旅游管理专业应运而生，为旅游业培养了一大批专业人才。然而，传统的旅游管理专业教育模式在培养学生实践能力方面存在一定的不足，导致学生毕业后难以迅速适应职场需求。为此，探索一种适应高职旅游管理专业发展的实践教学模式显得尤为重要。
本研究围绕“双主体”育人实践教学模式展开，旨在提高旅游管理专业学生的实践能力和综合素质，为我国旅游业的发展提供有力的人才支持。研究意义主要体现在以下几个方面：
有助于优化旅游管理专业课程体系，提高教学质量；
有助于提升学生的实践能力，满足旅游业对高素质人才的需求；
有助于推动高职旅游管理专业教育改革，提升专业竞争力。
1.2研究目的与内容
本研究旨在深入探讨“双主体”育人实践教学模式在高职旅游管理专业的应用，分析其实施效果，并提出针对性的改进措施。研究内容主要包括以下几个方面：
分析高职旅游管理专业现状，找出存在的问题与挑战；
构建“双主体”育人实践教学模式，明确其内涵、构建原则及具体内容；
探讨“双主体”育人实践教学模式在旅游管理专业的应用，包括课程体系改革、教学方法与手段创新、评价体系与机制优化；
分析实践教学模式的应用效果，为优化教学策略提供依据。
1.3研究方法与思路
本研究采用文献分析法、实证分析法和案例分析法等研究方法，按照以下思路展开：
梳理国内外关于旅游管理专业实践教学的相关研究，为本研究提供理论依据；
分析高职旅游管理专业现状，明确研究背景和问题所在；
构建“双主体”育人实践教学模式，并探讨其在旅游管理专业的应用；
通过实证分析，评价实践教学模式的应用效果；
提出改进措施和未来发展建议。
2.高职旅游管理专业现状分析
2.1专业发展概况
随着旅游业的迅速发展，旅游管理专业在高职院校中逐渐受到重视。目前，我国高职院校旅游管理专业的发展呈现出以下特点：一是专业布点广泛，几乎遍布全国各地；二是招生规模逐年扩大，为旅游业培养了大量人才；三是专业课程设置逐渐完善，涵盖了理论教学和实践教学两大模块。
然而，在专业发展过程中，也存在一些问题。如专业同质化现象严重，部分院校在课程设置、教学内容、实践环节等方面缺乏特色；此外，师资队伍和教学设施等方面也存在一定程度的不足。
2.2教育教学模式现状
当前，高职旅游管理专业教育模式主要分为理论教学和实践教学两部分。在理论教学方面，以课堂讲授为主，辅以案例分析、小组讨论等教学方法；实践教学则包括校内实训、校外实习、顶岗实习等环节。
然而，在实际教学中，仍存在以下问题：
理论与实践脱节，导致学生学到的知识难以运用到实际工作中；
实践教学环节不足，学生动手能力较弱；
教学方法单一，难以激发学生的学习兴趣和创新能力；
教育评价体系不够完善，难以全面客观地评价学生的综合素质。
2.3存在的问题与挑战
面对旅游业的发展需求，高职旅游管理专业在教育教学中面临以下问题与挑战：
专业人才培养与市场需求不匹配，毕业生难以满足企业对高素质人才的需求；
师资队伍结构不合理，缺乏具有丰富实践经验和教育教学能力的教师；
教育投入不足，教学设施和实训基地建设滞后；
教育教学模式改革滞后，难以适应旅游业的发展趋势。
解决这些问题和挑战，需要从多方面进行改革和创新，探索适应旅游业发展的高职旅游管理专业实践教学模式。
3.“双主体”育人实践教学模式构建
3.1“双主体”育人理念的内涵
“双主体”育人理念，是指在学校与企业共同参与的人才培养过程中，学校与学生、企业与学生构成相互尊重、平等互助的两个主体。这一理念强调理论与实践相结合，注重学生能力的培养，充分调动学校与企业双方的积极性，发挥各自优势，共同推进教育教学改革，提高人才培养质量。
3.2实践教学模式的构建原则
实践教学模式的构建遵循以下原则：
系统性原则：确保实践教学体系完整、有序，各个环节相互衔接，形成有机整体。
实用性原则：以职业能力培养为核心，紧密联系行业实际，提高学生的实际操作能力。
双元互动原则：充分发挥学校与企业两个主体的作用，实现资源共享、优势互补。
创新性原则：注重培养学生的创新精神和实践能力，不断推进实践教学内容、方法、评价等方面的改革。
3.3“双主体”育人实践教学模式的具体内容
“双主体”育人实践教学模式具体包括以下内容：
校企共建实践教学基地：学校与企业共同建设实践教学基地，为学生提供真实的工作环境，提高实践教学质量。
课程体系改革：结合行业需求，构建以职业能力培养为核心的课程体系，注重理论与实践的紧密结合。
教学方法与手段创新：采用项目教学、案例教学、工作过程导向教学等多元化教学方法，提高学生的实践操作能力和职业素养。
师资队伍建设：加强双师型教师队伍建设，提高教师的专业
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