TCACM1021.36—2018中药材商品规格等级芡实.pdf

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T/CACM1021郾36—2018

中药材商品规格等级摇芡实

1摇范围

本部分规定了芡实的商品规格等级。

本部分适用于芡实药材生产、流通以及使用过程中的商品规格等级评价。

2摇规范性引用文件台

下列文件对于本部分的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,仅所注明日期的版本适用

于本部分。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改版本)适用于本部分。

T/CACM1021郾1—2016中药材商品规格等级编制通则平

3摇术语和定义

T/CACM1021郾1—2016以及下列术语和定义适用于本部分。

3郾1芡实摇EURYALESSEMEN息

本品为睡莲科植物芡EuryaleferoxSalisb郾的干燥成熟种仁。秋末冬初采收成熟果实,除去果皮,

取出种子,洗净,再除去硬壳(外种皮),晒干。

3郾2厘摇li信

厘:单个芡实种子(去外种皮)的平均直径。

4摇规格等级划分

根据芡实种子(除去外种皮)直径的大小,将芡实分为12厘、11厘、10厘、9厘、8厘、7厘

准

六个等级。应符合表1要求。

表1摇规格等级划分

等级标性状描述

共同点区别点

12厘芡实种子(除去外种皮)直径逸10mm

11厘芡实种子(除去外种皮)直径逸9mm,且10mm

本品呈类球形。表面有棕红色或红褐色内

体

10厘种皮,一端黄白色,约占全体1/3,有凹点芡实种子(除去外种皮)直径逸8mm,且9mm

9厘状的种脐痕,除去内种皮显白色。质较硬,芡实种子(除去外种皮)直径逸7mm,且8mm

断面白色,粉性。气微,味淡

8厘团芡实种子(除去外种皮)直径逸6mm,且7mm

7厘芡实种子(除去外种皮)直径逸5mm,且6mm

注1:芡实不以新货、陈货来区分规格等级,由于有外种皮的包裹,隔年存放对芡实种仁的色泽、外观等无影响。但对于已脱壳

的芡实,新货颜色浅、陈货颜色较深。

注2:目前产地加工,是按未去壳的芡实种子的直径来分规格等级的,但是去壳后的芡实米不同的等级间的差异性不明显(如12

国

厘和11厘的芡实种子的芡实米有好多是一样大的),而且市场上买卖芡实也是凭感觉区分等级,药商也是不同等级互掺。

因此按产地的以未去壳的芡实种子的直径来划分等级是不可取的