3第三章 旅游市场调研与预测.ppt

旅游市场营销学旅游市场营销学设计教师：陈丹红授课时数：48学时所用教材：《旅游市场营销学》出版社：清华大学出版社课件设计教师：陈丹红授课设计时数：48学时课件所用教材：《旅游市场营销学》ISBN号:9787302516132出版时间：2019年1月出版社：清华大学出版社第三章旅游市场调研与预测本章主要讲授内容第一节旅游市场调研第二节旅游市场预测第三节旅游市场调研问卷技术本章的知识目标和能力目标【知识目标】1.理解旅游市场调研的内涵，理解旅游市场调研的内容，掌握旅游市场调研的程序和方法。2.掌握旅游市场预测的步骤，理解旅游市场预测的方法。3.掌握旅游市场调研的一般技术，掌握旅游市场问卷设计的方法。【能力目标】1.培养旅游市场调研能力。2.培养旅游市场预测能力。3.掌握旅游市场问卷设计的能力。第一节旅游市场调研一、旅游市场调研的定义旅游市场营销调研是指系统收集、记录、分析有关旅游企业市场的资料和信息，为旅游市场营销决策和战略决策提供可靠的依据。二、旅游市场调查的意义1.有利于旅游企业捕捉新的市场机会、提高市场占有率2.有利于旅游企业更科学地制订或及时调整营销计划3.有利于促进旅游市场营销活动的顺利开展4.有利于充实和完善旅游市场信息系统第一节旅游市场调研三、旅游企业调研内容第一节旅游市场调研四、旅游市场调研类型（一）探索性调查（二）描述性调查（三）因果性调查第一节旅游市场调研五、旅游市场调查的程序（一）确定调研目标（二）制订调研计划（三）进行非正式调研（四）进行正式调研（五）整理分析资料（六）进行补充调研（七）撰写调研报告（八）进行跟踪调研第一节旅游市场调研六、旅游市场调研方法（一）案头调查法案头调查法又称间接调查法、资料分析法或室内研究法，是根据一定的研究目的，通过对已经存在信息资料进行分析研究，获得调研成果的一种调查方法。（二）实地调查法实地调查法是通过现场收集数据资料，获得原始资料的方法。案头调查法有时获得的数据不能满足决策对于信息的需要，旅游调查人员常常需要亲临现场，收集相关信息，通过实现调查收集到一手数据（也称原始数据）。第一节旅游市场调研（二）实地调查法1.访问法访问法是指通过询问的方式向被调查者了解市场情况的一种调查方法。1)直接访问2)电话访问3)邮寄访问4)网上访问(1)E---mail法(2)Web站点法(3)Net--meeting法(4)Interphone法第一节旅游市场调研2.观察法观察法是通过观察被调查对象的行为表现及客观事物的状态、过程，获得第一手信息资料的调查方法。第一节旅游市场调研3.实验法实验法是按照一定实验假设、通过改变某些实验环境的时间活动来认识实验对象的本质极其发展规律的调查，是能够证明变量之间因果关系的调研形式。开展实验调查法时会选择两组进行对比试验：一组是实验组，组里的自变量受到操纵而发生变化；一组为控制组，在实验期间组里的自变量至始至终都没有变化的群体，在实验过程中扮演“参照物”的角色。实验组与控制组在实验前后数据的变化计算公式如下：（Y2-Y1）-（X2-X1）加修正系数实验组与控制组在实验前后数据的变化计算公式如下：（Y2-Y1）-（Y1/X1）（X2-X1）计算实验因素的影响效果的公式如下：（Y2-Y1）/Y1-（X2-X1）/X1式中：Y1为实验组实验前的数据；X1为控制组实验前的数据；Y2为实验组实验后的数据，X2为控制组实验后的数据。某糖果厂为了提高巧克力的销售量，认为应改变原有的陈旧包装，并为此设计了新的包装图案。为测定包装改变的效果，调研人员确定从120家销售商店中抽取8家商店，其中4家为实验组，4家为控制组，实验长度为30天。实验结果如下。实验前销量:实验组日平均销售量Y1=350件控制组日平均销售量X1=240件实验后销量：实验组日平均销售量Y2=400件控制组日平均销售量X2=260件问题：1.计算实验组与控制组在实验前后日平均销售量的变化。2.请加修正系数计算实验组与控制组在实验前后日平均销售量的变化。3.请计算实验因素的影响效果。解：1.计算实验组与控制组在实验前后日平均销售量的变化：（Y2-Y1）-（X2-X1）=（400-350）-（260-240）=50-20=30（件）2.加修正系数：（Y2-Y1）-（Y1/X1）（