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章水的营养专题知识讲座;第九章水营养;水;9.1人体内水含量与分布;正常年轻成年男性体内水分布;9.2水平衡;9.2.1水排泄路径;9.2.2体内水起源;食物含水量;代谢水(物质氧化生成水)
食物进入体内，一些营养成份在代谢过程中氧化生成水，不一样成份在氧化过程中生成水量，CO2排出量及O2消耗量不一样，每日摄入10.5MJ(2500KCal)混合膳食约产生300ml氧化水，酒精和fats氧化产生水量较大，Pro最少。;需水量;;缺水与水过量;;9.3水生理功用;9.3.2物质运输;9.3.3调整体温;机体产热与散热;9.3.4润滑作用;9.3.5组成人体组织;自来水;蒸馏水
;磁化水
;矿泉水
;纯净水
;活性水
;养成正确补充水分习惯;平时喝水和碳酸饮料应注意事项;碳酸饮料含碳酸氢钠（小苏打），在体内遇酸会产生二氧化碳。所以在饮用时应注意以下几点：
患有肠胃疾病人少喝，因为二氧化碳能增加胃肠压力，轻易引发消化道穿孔等急症。
进餐时不宜饮用，因为二氧化碳能降低胃蛋白酶分泌，冲淡胃酸，影响消化功效。
长时间说话后不要喝，因为长时间大量说话后咽部充血，汽水等饮料能使咽部血管收缩，血流降低，引发咽喉功效紊乱及局部免疫功效下降，出现声哑、咽喉疼痛。
在猛烈运动后，应该适宜喝热（25~30℃）饮料，不要为一时凉快，喝大量冷饮。因为强烈冷刺激会使胃肠道血管收缩，降低腺体分泌，造成食欲下降、消化不良以及急性肠胃炎等。同时使皮肤张开毛孔快速关闭，使温度不能随汗液排出，轻易引发感冒和其它疾病。;章水的营养专题知识讲座;各种果汁饮料;有益健康各种汤水;喝汤水学问;;
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