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学习必备欢迎下载
课题名称饮食与健康
适用年级四年级课时一课时
教师姓名付丽杰教师单位石家庄市中华大街小学
1、学生能够自行查找食物营养成分的资料,知道食物的营养
成分,感受营养成分对人体的重要作用,激发探究营养成分
的兴趣。
教学目标
2、让学生了解一些饮食方面的营养知识,纠正不良的饮食习
惯。知道合理饮食对健康的重要作用,在生活中养成均衡饮
食的好习惯,促进学生的健康成长。
1、使学生知道食物的营养成分,感受营养对人体的重要作用。
教学难点
2、让学生用认识到均衡饮食的重要性。
学生准备:(1)查找食物营养成分的相关资料。(2)一天的
教学准备饮食记录
教师准备:食物营养成分表,食物分类表。
师生活动设计意图
精
选
学
习
资一、谈话交流,营造轻松氛围,引入学习主题
料
欢
迎
下
载谈话:
你今天早晨吃饭了吗?吃的什么饭?(学生从学生生活实际出
举例)同学们的早餐很丰富,吃了这么多不同种发,让学生爱学、乐学。
类的食物。我们每天都要吃很多食物,它与我们倡导学生用自己的方式
的关系十分密切,今天我们就来探讨饮食与健康获得科学知识。
的问题。
二、探究发现,感受营养对人体的重要性
精选名师优秀名师第1页,共7页
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(一)了解食物中的营养成分
1、课前请同学们搜集了关于食物营养成分的
资料,你们从中一定学到了很多知识。
问:那么你知道食物的营养成分主要有哪
些?(学生回答,教师课件出示:食物的营养成
分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、
维生素和水等)是的食物中含有很多营养成分,
主要有这六大类营养成分。
问:有没有一种食物包含所有的营养成分?提供机会,让学生
(答案是肯定的没有)各种营养成分分布在不同在质疑中产生问题,由
的食物中,所以我们各种食物都要吃。出示各种问题引发探
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