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沙田柚种植技术

沙田柚种植技术

沙田抽原产广西容县沙田乡，后经我省引种成功。沙田抽果实大、

品质佳、耐贮藏、好运输、销路广，除国内市场外，在国际上也

很有竞争力，种植沙田柚要达到丰产、优质低耗，要做好以下主

要工作：

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沙田柚种植技术

1、园地选择和备耕

沙田柚是常绿果树，树形高大，根系发达，在疏松、肥沃、湿润、

通气良好的土壤中生长良好。因此，种植沙田袖，应选取土层深

厚，土壤肥沃，透气性良好的红壤土、沙砾土。山地一般宜选

30度以下山坡地，在向南或东南的山坡开梯田种植，山窝冲积

土较理想，河边、溪旁冲积地带等排灌方便的地方，建园最适宜。

种植前应先做好规划，采用撩壕或开大穴，施足基肥，使其早生

快发。平地一般采用穴植，开长宽深为11lm的大穴；山地宜采

用撩壕，沿等高线开宽11.5m,深lm的撩壕。壕、穴经过一个星

期的暴晒后填土，复土时结合分层压入草料、腐熟土杂肥。也就

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是在底层落青肥，中层落腐熟的猪牛栏粪，表层盖上较精细的肥

沃土。壕穴填平后，定点起1m宽0.3m高的植墩待植。

2、种植方法

种植时应选好种苗。宜选取结果多、品质好、丰产稳产、无病虫

害的软枝沙田柚品种嫁接苗。接口要露出土层面。种植时间以枝

梢充分老熟时进行，一般是在24月春植较好。植距，应根据地

势和土质的不同而异，山地因较瘦瘠，但通风透光较好，可种密

些，亩植3040株，土壤肥沃的连片平地，宜种疏点，亩植20株

左右。

由于沙田柚自花授粉比不上异花授粉好。为提高结果率，增加柚

果产量，在种植时要有计划间种10%左右的酸柚或水晶袖作授粉

树。种时应注意根系不能接触肥料，复土应稍加压实，树盘上应

铺草覆盖，淋足定根水，做好防旱保湿。

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沙田柚幼龄树管理

沙田柚的幼年期是指定植后至第一次结果前的这一段时期。

1、淋水与施肥：沙田柚定植后，如遇天旱每天要淋水，以保持

土壤湿润，促其成活，雨天则要注意排除积水，以防烂根。植后

1520天开始萌发新根，应开始施腐熟人粪尿，每担水加入人粪

尿34kg,每月12次。肥料浓度随着树体的增大而逐渐加浓。新

梢期应采用一梢两肥方法，即抽梢前1015天和新梢抽出后展叶

期各施一次肥。春、夏、秋季施肥宜浅施，如盘施或浅沟施。冬

肥和较重的肥要深施，分层施。总之，幼年树因树小，根系吸收

力较弱，施肥应以勤施灌施为原则，保证每次梢前和生长期有

12次重肥（速效水肥为主），以促进枝梢健壮充实，早日形成丰

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产树冠。

2、抹芽控梢培养丰产树冠。定植成活后，首先要做好定干工作，

柚树从距离地面算起主干达4045cm高时剪顶，促发新梢。在顶

部留23条方向不同分布均匀的新梢，作为主枝。第二次来梢时

在主枝上各培育3条副主枝，第三次在副主枝上培育侧枝群，每

枝梢长1520cm，角度不够的可拉线整形。幼年树一年可放34次

梢，即春梢（雨水前后），夏梢（小满前后），秋梢（大署后），

晚秋梢（白露一秋分）。每次放梢前除施足基肥外，还要注意抹

芽控梢，打零留整，促发多、整齐、健壮的新梢。放梢期间应做

好除虫防病的保梢工作，为早结丰产打下良好基础。

3、深翻改土，逐年扩大植穴。一般要求在植后34年内全园深翻

完毕。每次深翻均必须压入绿肥或腐熟有机质肥，达到增肥改土

目的，创造根系生长良好的条件，使柚树长寿丰产。深翻时间，

在每次新梢老熟后进行，挖沟（穴）要有出口处，以防久雨积水

烂根。

4、中耕除草覆盖。通过中耕达到土壤疏松，调节土壤水份、空

气、促进肥料分解。春夏季中耕主要是除草，宜浅。秋冬季在雨

后中耕，减少水分蒸发，提高抗旱力。杂草多的地方可以终年盖

草，以利保湿防旱防冲刷。

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沙田柚结果树管理

沙田柚一般植后23年便可进入开花结果，但要想获得丰产稳产，

必须着重抓好下列几方面工作。

1、合理施肥与灌水

沙田柚树进入结果后，植株便从纯营养生长状态转入生殖生长与

营养生长并存，肥水需要大大增加，合理的水肥管理是获得沙田

柚丰产稳产的关键。肥料应以有机肥为主，做到有机肥与无