三亚保利瑰丽酒店客房部个性化服务提升策略.doc

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目录

TOC\o1-3\h\u3155摘要 I

6364Abstract II

21312引言 3

197241酒店客房部个性化服务概念 4

189291.1酒店客房部个性化服务概念 4

94291.2酒店客房部个性化服务的意义 4

118071.2.1个性化服务可以提高酒店的经济效益 4

226101.2.2个性化服务可以提升酒店的竞争实力 4

29931.2.3个性化服务可以促进酒店制度 4

38741.3酒店客房部个性化服务体现 5

209492三亚保利瑰丽酒店客房部个性化服务现状 6

290782.1酒店客房部个性化服务意识薄弱 6

117622.1.1部门个性化服务意识薄弱 6

277642.1.2员工自身对个性化意识的抵触 6

171232.2客房部培训单一,缺少个性化服务培训 7

9322.3客史档案记录不准确 8

182763提升个性化服务策略 9

131923.1树立正确的个性化服务理念 9

114213.1.1严格把控员工招聘 9

76303.1.2加强服务理念培训 9

138543.2完善顾客信息收集制度 11

260983.3利用考核标准提高个性化服务意识 12

30429结论 13

726参考文献 14

747致谢 15

沈阳城市学院毕业设计(论文)

PAGEII

摘要

酒店业在现代社会中成为一个较为热门的行业,同时也迎来了快速的发展,但在此过程中,也会有一些全新的挑战来影响酒店的发展。个性化服务在酒店行业中占有重要的位置,这也是客人在选择酒店时较为注重的一个方面。本文将以三亚保利瑰丽酒店客房部为例,主要从酒店员工、部门培训以及酒店客史信息这三个方面深度分析客房部的个性化服务现状和不足之处。最后通过对问题的分析,提出相对应的改进策略。来加强酒店内的监管机制和管理制度,也要求三亚保利瑰丽酒店的领导可以从客人的反馈中了解到酒店客房部服务人员的不足,进行针对性的完善,进而可以使三亚保利瑰丽酒店客房部的个性化服务更加到位,来促进酒店更好的发展。

关键词:酒店业;改进策略;管理制度;个性化服务

Abstract

Thehotelindustryhasbecomeahotindustryinthemodernsociety,andalsousheredinarapiddevelopment,butintheprocess,therewillbesomenewchallengestoaffectthedevelopmentofthehotel.Personalizedserviceoccupiesanimportantpositioninthehotelindustry,whichisalsoanaspectthatguestspaymoreattention,whentheychoosingahoteltolive.ThispaperwilltaketheroomservicedepartmentofSanyaRosewoodhotelasanexample,mainlyfromthehotel’sstaff,departmenttrainingandhotelguesthistoryinformationfromthethreeaspectsofthein-depthanalysisofthepersonalizedservicestatusanddeficienciesoftheroomservicedepartment.Finally,throughtheanalysisoftheproblem,putforwardthecorrespondingimprovementstrategy.Tostrengthenthesupervisionmechanismandmanagementsystemwithinthehotel,alsorequirepolymagnificenthotelSanyaRosewoodhotel’sleadercanbelearnedfromtheguestfeedbackhotelhousekeepingpersonalizedservice

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