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浅析会泽县马铃薯产业现状与方向

摘要：会泽县是云南省第二大的马铃薯生产大县,是全国最大区域性马铃薯

良种繁育基地会泽大洋芋已确定为全国地理标志农产品。有良好种薯基地,以

自育品种为主。现根据会泽马铃薯种植现状及存在问题,提出马铃薯产业发展的

措施建议。

关键词：马铃薯;现状;建议

会泽地处三州八县交汇处,以境中金沙江、小江、牛栏河、以礼河等三江十

水交会而得名,为出滇入川的主要道路。县内地形地貌呈两槽三坝五大梁子东

西最高横间距线八十四千米,南北最高纵线一百三十八千米,国土面积五千八百八

十六平方千米,山地比例为百分之九十五点七,其中耕地二百一十六点零万亩,内

部峰高、山陡、谷深,主要是高寒冷凉和干热的河谷地带。下辖二十五个乡(镇、

街道)、381个村(居)委会(街区)、4291个村(居)民小队、人口107.37万人,为

云南省第三人口大县。会泽是中国国家粮油产业大县和中国第二批国家区域性洋

芋良种繁殖基地,常年播种洋芋八十万亩左右,会泽的洋芋已是地方特色农业品种,

到二零二五年将形成价值过百亿的洋芋全产业链。二零二二年洋芋总栽培规模八

十一点八五万亩,总产174.08万斤,地区生产总值二十二点三亿元。

1.马铃薯产业现状

1.1种植规模扩大，产量稳步上升

会泽县由于得天独厚的土质地形、水文状况和气候特点等优势,作为我国的

区域性马铃薯良种繁殖基地县和云南省马铃薯优势产区,25个乡(镇、街道)均有

马铃薯种植,二零二二年,会泽县马铃薯种植面积83.51万亩(小春马铃薯十点八

五万亩,大春马铃薯六十七点六六万亩,夏播马铃薯四点五万亩,秋播马铃薯0.5

万亩),较2021年增2.4万亩，增3%；通过田间实测，平均亩产2218.14千克，

较2021年2159.78千克/亩、亩增58.36千克/亩、增2.7%；总产鲜薯185.24万

吨，较2021年增10.06万吨，增5.7%；平均亩产值3641.97元，实现总产值

30.41亿元。

1.2有发育良好的薯原种、一种、二种种薯品种基地

会泽县得天独厚的自然环境条件是最适合土豆生长的好地方,同时又是最优

质薯种生长的好地方,由于这种地域气候寒冷,种性退化速度缓慢,但增产幅度很

大。会泽县具有功能齐全的国家曲靖市脱毒土豆繁殖中心以及会泽县良种局脱毒

土豆繁殖基地、国家脱毒土豆栽培产品示范基地15万亩、国家四个余万亩丰产

示范基地等,形成了百亩同行、千亩同种、万亩连片的大规模型农业生产布局,已

形成了每年繁育脱毒组培苗500万苗、产量原原种薯2000万粒、扩大繁育原种

0.24万吨、扩大繁育高级原种1.48万吨、扩大繁育二级原种30万斤、脱毒优良

种35万斤、产商品薯八十万斤的生产能力。通过对马铃薯等脱毒种薯的繁殖,延

长了优良品种的使用期,从而提高了会泽薯的生长质量,并提高了产量。

1.3政府部门高度重视，加大新品种、新技术试验、示范力度

几年来,会泽县农业科技所与省科学院经济作物所、云南省农业大学农院校、

云南省师大马铃薯研究院等单元联合,进行了马铃薯新品种选育,2022年，种植马

铃薯新品种新技术试验20组，建设马铃薯种业创新关键技术研发与示范CARS-（

09-01A）区1个105亩，平均亩产2519.36千克，辐射带动钢厂、腰店、野猪

5000亩马铃薯平均亩产达2189.36千克。完成山地夏播马铃薯品种筛选+晚疫病

防控药剂筛选示范2片1060亩，建设马铃薯旱作绿色智能栽培技术研发与示范

（CARS-09-02A）区1个108亩，平均亩产2483.55千克，辐射带动钢厂、腰店、

野猪5000亩马铃薯平均亩产达2189.36千克。

2.主要存在问题

2.1尽管有完善的种薯繁育设施,但却仍没有健全

目前平均每年产出约二千万粒的原原种,就全国马铃薯栽培大县而言,脱毒马

铃薯的栽培理论与技术应用水平都还不高,加上马铃薯的繁殖系数小、用种数量

大、贮藏与调拨转运困难等问题,马铃薯脱毒良种繁育系统建设较落后,脱毒优质

种的产出与供给均不够,且马铃薯优质种覆盖面仅有约百分之七十,单产极不稳,

比较经济效益也偏低,因此会泽马铃薯产量的总体水平与高产地比较下,仍存在一

定差异。

2.2农业基础设施薄弱

会泽县马铃薯生产主要以大春作为主体(占百分之八十五点八五),但其中百

分之九十五的品种栽培都在山区,生