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洗发水配方解析

洗发水配方解析

摘要：本文对洗发水的质量、洗发水原材料的作用及用量作了评述，并给出了典型的二合一洗发水配方。

引言

洗发水配方中所用原料品种虽然不是很多，但由于它的体系特殊，是一个集表面活性剂胶团溶液，油性物质的加溶或乳化分散．固体颗粒的悬浮、高分子化合物溶胶等为一体的复杂体系，这种体系的稳定性是有较多问题的。另外人们对洗发水用后头发的手感和梳理性较为敏感，使得洗发水配方设计尤为重要。

1．洗发水的质量

1．1外观

透明洗发水应该清澈透亮，没有沉淀物，即使在0。C时也不出现混浊；乳浊状洗发水应均匀一致，珠光刑需有绸缎般的闪亮珠光。洗发水需有一定的粘稠度，一般粘度应在4000—10000[cp】，并且随温度的变化没有太大差异，这样才会给使用带来方便。

1．2稳定性

由于洗发水是个复杂的体系，在存放和使用过程中经常出现不稳定情况，主要表现在：粘度下降、透明洗发水出现浑浊或产生沉淀、乳浊珠光型洗发水出现絮状甚至分层、或者硅油上浮、ZPT下沉等。组分之间的相互作用或表面活性剂发生水解，以及微生物引起腐败变质、产品变色等。

1．3去污效果与梳理性

洗发水应具有一定的去污能力，但去污力不宜太强。一方面头发和头皮表面的污垢较容易去除(头发的相互摩擦尤如“刷子”)，二是如把头发自身分泌的护发油性成分洗去太多，这样不单会损伤头发，而且干燥的头发表面梳理时摩擦力加大，梳理性变得很差。因此，一般希望洗发水的去污力要相对弱一点。人们在洗发时通常是以泡沫来衡量洗发水的用量，当洗发水的泡沫在头发上迅速消失时，人们就会再加一遍洗发水，洗发水用量的增加将提高去污力。因此，高泡的洗发水可以避免洗发的过度脱脂。头发的梳理性一般包括湿梳性和干梳性两个概念。湿梳性通常体现在洗发中及刚洗完时湿发的手感和梳理性。当手指插入头发从发根向发稍运动时，梳理性好的洗发水将给你一种没有阻力的感觉，并且没有所

脂能力强、泡沫低，并且不易形成体系粘度高的胶团结构；两性表面活性剂具有很多优点，但价格偏高，也有增粘困难的缺点，因此都不适合作为主体表面活性剂使用。而阴离子表面活性剂一般具有泡沫较高、脱脂去污力适中，体系容易被增粘，价格低廉等优点，是洗发水的首选原料。

3．1．1AES(十二烷基聚氧乙烯醚硫酸钠)

AES是洗发水最常用的主体表面活性剂，AES的质量与起始原料和生产过程很有关系。首先是平均为十二碳的烷基链，用天然醇和齐格勒法合成醇为起始原料时，碳键为偶数分布；而以羰基合成等方法生产的脂肪醇则含奇碳醇和支链醇。将脂肪醇乙氧基化，EO加成数平均为1、2、3三种。在将十二烷基聚氧乙烯醚硫酸化时，由于磺化反应器的不同、工艺条件的控制好坏等，转化率会在一定范围内变化。

一般来讲，70％的AES以含支链醇做的流动性好，水溶解时容易，但增粘效果和泡沫性不如天然醇制得的AES好。EO加成数低的AES泡沫高，但去污力和体系稳定性不如EO加成数高的好。硫酸化转化率低的AES其油及电解质含量均会偏高，将影响洗发水的质量。70％AES在洗发水中的用量一般在10。20％。

AES还应注意有害物质二嗯烷的含量。

3．1．2LSA(ASA)(十二烷基硫酸铵)

十二烷基硫酸钠(K-2)由于对皮肤刺激性大，并且低温水溶性差等缺点，在洗发水中较少使用。而十二烷基硫酸铵(LSA)由于铵盐的低刺激以及极好的发泡能力和低的脱脂力，较多地用于洗发水中。LSA是由脂肪醇硫酸化得来，一般产品用椰子油酸加氢的c12、Cl。混合脂肪醇制备．高档产品也用含量95％的十二醇作起始原料，其LSA用在洗发水中的稳定性肯定是高含量十二醇制得的好，因为它的水溶性强。LSA的磺化率高低直接影响产品的粘度、泡沫及气味等性能，这是由油(脂肪醇)及盐含量带来的。LSA最大缺点是易水解，这是由于它较脆弱的酯键结构。在pH偏低(4．5)或高温长时间(60℃、几十分钟以上)都会造成LSA的水解，由此产生油和无机盐。在pH7时，LSA将分解放出氨气，所以LSA体系的洗发水pH值应在5-6．5之间。高浓度LSA在水中溶解较困难．因此一般制成25～28％的浓度来使用。LSA由于低温时会以片状晶体析出，所以需要有其它表面活性剂帮助其水溶，或加入二甲苯磺酸盐等水溶助长剂。LSA在洗发水中一般用量以25％浓度计控制在15—30％。

3．1．3AESA(十二烷基聚氧乙烯醚硫酸铵)

AESA与AES唯一的不同就是一为铵盐一为钠盐，它比AES刺激性低、脱脂率低，比LSA水溶性好、稳定性高。与LSA配合使厢，可获得稳定的高泡体系，一般用量在20-45％(以25％浓度计)。AESA的质量好坏和AES一样，与起始原料及nT．艺过程有关。

3．1．46501(Nin01)(椰子油酸二乙醇酰胺)

烷醇酰胺系表面活性剂与