《农产品质量管理与认证》 课件 项目十二 国外农产品安全管理.pptx

项目十二国外农产品安全管理

目录必须通过独立有机食品认证机构的认证检查。任务二澳大利亚农产品综合管理任务三美国农产品综合管理4任务一IFP果园综合管理任务四日本农产品综合管理

IFP果园综合管理制度果品生产综合管理制度（IFP）是源自欧洲的一种先进的水果生产管理制度，其基本指导思想是在生产中优先考虑采用对环境安全的生产方式，最大可能地减少化学物质的应用量，保护环境，保护人类健康，生产优质果品。IFP对果品生产的产前、产中、产后技术作了规范，涉及到新园建设、苗木选择、整形修剪、肥水管理、病虫害防治和采后管理等方方面面。要求每一个参与综合管理的农户或单位要尽可能多地采用这些措施，果园的整个周年管理环节必须记录在案。

IFP果园综合管理

学习目标知识目标学习IFP果园综合管理。熟悉掌握澳大利亚农产品综合管理要点。熟悉掌握美国农产品质量安全管理特点。熟悉掌握日本农产品质量安全管理机构与法律法规体系。熟悉农产品质量安全监管的重要意义。

学习目标能力目标能够帮助企业建立IFP水果生产制度。能够分析发达国家的农产品质量安全制度。能够总结发达国家农产品质量安全监管方面的经验。能够得出发达国家农产品质量安全监管对我国的借鉴意义。

项目小结本项目讲述了IFP果园综合管理以及澳大利亚、美国、日本的农产品质量安全综合管理。通过学习，分析国外先进的管理模式，促进我国农产品质量安全保障体系的进一步完善和发展。

复习思考题（1）IFP如何控制病虫害？（2）IFP在施肥管理方面有哪些原则？（3）澳大利亚农产品安全监管有什么特点？（4）澳大利亚有哪些农产品认证体系形式？（5）美国负责农产品质量安全管理的机构有哪些？（6）美国有哪些与农产品质量安全相关的法律法规？（7）日本的农产品安全监管体系是怎样的？

谢谢THANKS