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江南文化研学人家服务规范

1范围

本文件规定了江南文化研学人家服务规范的主要目标、产品需求、服务流程、服务要求、安全保障、

服务评价与改进。

本文件适用于江南文化探源研学活动，其它组织开展研学旅行活动的服务提供方可参照使用。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文

件。

GB14934食（饮）具消毒卫生标准

GB37487公共场所卫生管理规范

LB/T054-2016研学旅行服务规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

研学人家researchfamily

研学人家是指依托已有研学营地/基地周边乡村资源，通过自愿报名，经过培训及主体认证后的农

家，具有接待研学旅行开展活动的能力。

4主要目标

4.1教育目标

坚持育才为先，通过研学活动，结合学生年龄层级和学业需求，加强对生物、器具、工艺认知能力，

指导学生对学科知识加以综合运用，促进书本知识与现实经验深度融合。

4.2实践目标

坚持因地制宜，在研学旅行过程中强化实践探究等环节，帮助学生在乡村生活中拓展视野、丰富知

识、了解社会、亲近自然、增长技能，加快学生发掘兴趣特长、提升实践能力。

4.3能力目标

坚持全面发展，培养学生发现问题、解决问题和社会合作能力，展现个人、社会、自然的内在联系，

强化科技、艺术、道德等方面的内在整合，为学生全面发展提供良好成长空间。

4.4价信目标

1

坚持立德树人，通过深度参与研学活动，加强情感、态度、价值观的引导，帮助学生认知乡村生活、

了解乡村文化，建立与乡村的情感，帮助树立助力乡村振兴的伟大目标。

5产品需求

5.1教学设计

研学基地应帮助指导研学人家有针对性地选择教育教学方法，围绕研学人家编制分学段的研学旅行

指导手册，介绍相关教学知识点，规范化、系统化指导研学人家开展教学活动。

5.2研学方式

围绕研学旅行目标和主题开展研学教育教学，宜采用探究式、体验式、互动式、合作式等教育方法

提升研学旅行效果。

5.3主题要求

从教育、实践、能力、价值目标出发,充分挖掘乡村自然资源、文化资源以及周边的社会历史资源，

依托于研学人家个人生活、生产、文化等技能，开发出具有江南文化特色的研学旅行内容。

5.4课程开发

5.4.1文化非遗传承：如砖拓碑拓、蚕茧手工艺、湖笔、蚕丝纸、剪纸、蚌壳画等。

5.4.2特色餐饮制作：如学习制作青圆子、包粽子、鱼汤饭、定胜糕、立夏饭等。

5.4.3乡土农事体验：如捕鱼、种菜、浇水、施肥、摸螺狮、桑树修剪等。

5.4.4乡村走访认知：如认知乡村文化建筑、植物、动物、农用器具、机械等。

6服务流程

6.1研学安排

研学人家安排研学活动应以半日或一日为时长，内容具有较强的针对性、可操作性、安全性，充分

依托研学人家所在地理位置和周边资源。

6.2行前沟通

与研学基地就研学内容、行程、交通、价格、服务、安保等进行充分沟通，签订服务协议，明确权

责要求。

6.3研学准备

告知学生学习准备要求和行程准备要求，包括阅读相关书籍、查阅相关资料，制定学习计划、应准

备的物资、活动用具等。

6.4研学实施

学生进入研学人家后，告知并督促学生遵守安全要求及原则，指导学生开始相应研学活动，包括、

活动准备、现场实践、现场答疑等内容。

6.5研学评价

2

活动结束后组织学生通过成果展示、分享交流等方式汇报研学旅行心得体会和收获。研学基地及学

校应指导学生完成研学日记或调查报告。

7服务要求

7.1人员要求

7.1.1个人要求：应有健康证，无犯罪记录。应具有良好的思想品德，遵守社会公德、法律法规，具

有良好的职业道德。

7.1.2技能要求：应经过相关专业培训，具有研学课程实施能力。使用普通话，口齿清晰，具有良好

的沟通能力。

7.1.3安