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学校食堂食品原材料(面粉)定点供货服务

方案

1.概述

本方案旨在规范学校食堂面粉的供应和管理，确保面粉的品质

和安全，满足学校师生的需求。本方案适用于学校食堂与面粉供应

商之间的合作关系。

2.供货要求

2.1供应商资质要求

-供应商必须具备合法的食品生产许可证，并具有良好的信誉

和声誉。

-供应商应定期进行食品质量检查和检验，确保面粉符合国家

标准和相关法规。

2.2面粉品质要求

-面粉应符合国家标准的质量要求，没有异味和异物。

-面粉应经过磨粉工序，保证面粉的纯度和口感。

2.3供货时间要求

-供应商应按照学校食堂的需求进行定期供货，确保面粉的充

足供应。

2.4供货量要求

-供应商应根据学校食堂的用量合理安排面粉的供应量，避免

废弃和浪费。

3.合作方式

3.1合同签订

-学校食堂与供应商之间应签订正式的面粉供货合同，明确双

方的权利和义务。

3.2交付方式

-供应商应负责将面粉送至学校食堂指定的存储区域，确保面

粉的安全和完整。

3.3付款方式

-学校食堂应按照合同约定的付款方式和时间支付面粉供应费

用。

4.质量管理

4.1食品安全检查

-学校食堂应定期对供应的面粉进行抽检，确保面粉符合质量

和卫生标准。

4.2问题处理

-如发现面粉质量存在问题，学校食堂应及时联系供应商，进

行协商解决，并及时采取措施确保师生的食品安全。

5.监督与评估

5.1监督机制

-学校食堂应建立供应商评价机制，定期评估供应商的绩效和

服务质量，确保供应商的持续合作。

5.2投诉处理

-学校食堂应建立投诉反馈渠道，及时处理师生对面粉供应的

投诉和意见。

6.法律责任

6.1违约责任

-如供应商未能按合同约定供货或面粉质量不符合要求，应承

担违约责任，并赔偿学校食堂的损失。

6.2法律争议解决

-任何双方之间的法律争议应通过友好协商解决，若协商不成，

则提交有管辖权的人民法院处理。

以上即为学校食堂食品原材料（面粉）定点供货服务方案的内

容，该方案的实施将有助于确保面粉的质量和供应的稳定性，给师

生提供安全和优质的食品。