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第1课时细胞膜的结构和功能
课标要求概述细胞都由细胞膜包袱,细胞膜将细胞与其生活环境分开,能限制物质进出,并参加细胞间的信息沟通。
1.细胞膜的功能
2.细胞膜的成分
(1)细胞膜成分的探究
科学家
试验方法或现象
试验结论
欧文顿
溶于脂质的物质,简单穿过细胞膜;不溶于脂质的物质,不简单穿过细胞膜
推想细胞膜是由脂质组成的
-
利用哺乳动物的红细胞,通过肯定的方法制备出纯净的细胞膜,进行化学分析
组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇,其中磷脂含量最多
戈特和格伦德尔
用丙酮从人的红细胞中提取脂质,在空气-水界面上铺展成单分子层,测得单层分子的面积为红细胞表面积的
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