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营销部经理岗位职责及工作流程
营销部经理
岗位概要：全面负责酒店营销部管理工作，制定市场拓展筹划，负责组织和招徕客源，掌握市场信息，做好内外协调沟通，保证酒店获得良好经济效益和社会效益。
岗位职责：
1、在酒店营销总监领导下，全面负责酒店市场开发、客源组织和产品销售等方面工作，负责收集市场信息，拟定重要目的市场、市场构造并制定销售方略，逐级报总经理审批后实行。
2、依照酒店近期和远期经营目的，财务预算规定，负责提出销售筹划及筹划编制根据，组织部门员工分析市场环境，制定和审核酒店餐饮、客房、会场销售率、平均价格及年度销售额筹划预算，向销售人员下达销售任务，并组织贯彻和实行。
3、每周在酒店总经理主持下，解说部门工作开展状况，分析各类客户潜在需求以及行业营销动态、市场竞争趋势和部门销售成本、存在问题等，提出改进方案和办法，监督部门销售筹划顺利完毕。
4、协调好营销部与各类型客户关系，经常保持同各大旅游机构、集团客户、政府部门密切联系，并同重要客户建立长期稳定良好合伙作关系；
5、提出酒店重要销售活动和参加各类旅游展览活动实行方案，组织人员、组织材料、参加展览活动，广泛宣传酒店产品和服务，对销售效果提出分析，并向酒店营销总监报告营销部寻常营运状况。
6、与酒店各部门建立良好协作关系，广泛听取客户意见，解决重大投诉，保证销售筹划实行和贯彻。
7、定期检查部门销售筹划实行状况，定期提出部门销售筹划调节方案，逐级报酒店总经理审批后组织实行。
8、参加寻常走访客户工作，征求客户意见并汇总反馈，掌握其她酒店餐饮、客房等产品销售状况，分析竞争态势，提出销售方略调节方案，适应市场竞争需要。
9、参加酒店收款会议，掌握客户欠款状况，分析客户欠款因素，负责客户欠款催收组织工作，减少长期欠款现象。
10、组建和培训一支不同年龄和不同层次酒店销售队伍，指引销售人员不断学习，更新专业知识、提高推销技巧，以适应市场变化。
11、定期对部门员工进行绩效考核，按照酒店绩效考核方案进行奖惩，不断提高部门员工思想素质、工作能力和责任感。
12、对部门员工进行有效分工，负责督导部门员工工作执行及定期检查各项筹划、政策实行效果；做好市场调研信息收集整顿和分析工作，汇总分析后及时向上报酒店营销总监。
13、定期走访重要客户，征求意见，代表饭店出面迎送重要宾客，及时有效地与关于部门沟通，解决好关于问题。
14、制定和完善营销部管理制度、工作程序、岗位职责等系列章程，并负责贯彻实行。
15、负责建立和完善酒店客户档案管理系统。
16、高效完毕上级领导交办其她工作。
任职条件：
1、基本素质：有强烈事业心、工作认真负责，敢于开拓，肯于负责；具备良好职业道德和敬业精神，亲和力强，秉公办事，不谋私利。
2、文化限度：大学专科以上学历，市场营销、酒店管理、旅游经济，公共关系等有关专业。
3、语言能力：普通话流利，有较强语言表达能力，善于沟通。
4、仪容仪表：端庄大方气质佳。
5、工作经验：五年以上高星级酒店营销管理工作经验；具备较强筹划执行以及控制能力；具备极强市场机会捕获能力，善于拟定各类市场销售筹划，可以胜任在高强度压力环境下开展工作；纯熟使用当代办公设备，有较强培训及团队领导、管理能力。
工作流程?
一、签到（8：55）：
每日早整顿好仪容仪表（化装、睫毛、唇彩及工号牌与否佩带），准时到达签到地点（四楼宴会厅），并以饱满精神状态迎接一天工作开始。
二、整顿宾客反馈信息：（9：05-10：40）：
1、到各单位开发新客户；
2、以电话、短信等形式进行老客户回访；
3、整顿客史档案，并检查预订员输入电脑存档状况；
4、如果有来用餐客人，应及时停止手上工作，及时为客人提供相应服务；
5、检查点菜宝及对讲机有无破损，电池检查与否好使；
6、理解当天急推及估清菜品状况
三、餐中服务（10：45-13：00、16：40-20：00）
1、待客
准时在门口立岗，按原则礼仪站姿侧身朝门口站立，面带微笑准备迎接到店客人。
2、引领
（1）当客人走至店门口时，迎宾员应面带微笑注视客人，与客人进行目光交流，（若客人从侧门进入应准备提供开门服务）。
（2）客人进入酒店内，所有员工应用热情、饱满、整洁声音问候客人。
原则语言：中午好/晚上好，欢迎光临！（若酒店VIP客人应使用尊姓服务）。
（3）门口第一位员工应积极上前站在客人右前方引领至预定台（若客人手中拎有大件物品，应及时接过客人手中物品，并使用敬语。原则语言：您好，先生/女士，我来帮您拿吧！），同步询问客人是不否有预定？
原则语言：您好，先生/女士，请问您有预定吗？
（4）通过客人回答，进行确认。普通客人有两种回答：
①客人：有预定，302房间；
服务人员：请问是马女士预定吗？电话尾数是XXXX。
客人：是；/不是，是王先生。
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