- 1、本文档共25页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
餐饮休闲娱乐项目
筹划书
——.03——
目录
第一章项目概要………………2
第二章市场分析………………3
第三章项目定位分析……………5
第四章项目实行筹划……………9
第五章项目设计理念……………12
第六章项目财务分析……………13
第七章风险分析与应对方略……18
第一章项目概要
本项目抓住餐饮、休闲娱乐行业迅速发展市场机会,根据项目负责人及团队对行业市场充分理解与专业判断,结合本地实际状况,最大限度地运用本地市场雄厚资金、专业团队、社会关系等各方面资源优势,致力于在武汉南湖打造一种集餐饮、休闲与夜总会娱乐于一体全新休闲娱乐品牌。
经营主体:(待定)
业务范畴:餐饮、夜总会娱乐和休闲一体。
项目选址:南湖佰港城(初定)
经营面积:某大厦2F-5F,其中2F为餐厅,3F-4F为夜总会,5F为休闲娱乐,共计约7000㎡(详细规划
投资金额:万元(待定)
第二章市场分析
一.休闲娱乐行业市场机遇
随着中华人民共和国经济高速增长、人民生活质量提高和老式保健产业发扬光大,休闲娱乐成为当代人重要生活方式,休闲娱乐行业在中华人民共和国异军突起。经济高速增长,必然随着着休闲娱乐产业发展,这是经济发展一条规律。据记录,全国休闲娱乐产业年产值超过亿人民币。“休闲娱乐”所带动各类生产和服务活动,日益成为经济繁华重要因素。据美国休闲专家杰夫瑞戈比预测,专门提供休闲服务第三产业在左右将主导劳务市场,休闲业在GDP中将有一半份额。而国内外不少专家学者以为,在后约1时间内,休闲经济将居主导地位。
随着人们工作、生活节奏不断加快,生活水平稳步提高,餐饮、休闲娱乐在短短几年内异军突起,正成为当代人消除“亚健康”潮流和潮流。足疗、按摩推拿、KTV等休闲健康理疗形式,不但逐渐为市民大众喜闻乐见,并且成为人们放松身心、交友待客、商务洽谈场合,也是消费经济新发现点、着陆点和生长点。在欧洲、日本、韩国、东南亚,休闲理疗养生正渐成为习惯,国内浮现某些公司也以“阳光操作、规范经营”休闲保健理念给市场带来了巨大商机和发展空间。
二.南湖佰港城周边休闲娱乐行业经营现状
通过对南湖佰港城周边进行考察发现佰港城周边大型成熟社区较多,例如:水域天际、风华天城、华锦花园、武昌府、北港佳和云居等;大型购物广场有沃尔玛、家乐福等;而大型餐饮、休闲娱乐商户却寥寥无几。依照本项目拟建规模和档次,在休闲理疗方面,咱们相对于周边重庆富侨、重庆富侨足疗保健馆、清泉沐足等距离本项目较近同类经营公司列为关联单位,作为重点考察对象;在夜总会业务方面,则选定歌库量贩式夜总会、君悦国际夜总会、米乐星KTV等单位作为重点考察对象。餐饮业务方面,选定T8餐厅、黄记煌三汁闷锅、滇爱泰式海鲜火锅等单位作为重点考察对象。如下是三组经营状况分析表:
1.周边关联休闲理疗单位基本状况和经营状况表:
单位
类项
重庆富侨足疗保健馆
重庆富侨
清泉沐足
席位数量
200
150
20
经营面积
1500㎡
1000㎡
100㎡
设备档次
中高定位
中档定位
低定位
服务项目
沐足、按摩
沐足、按摩
沐足、按摩
收费状况
140元/双钟
120元/双钟
90元/双钟
上座率
平时:80%
节假日:120%
平时:80%
节假日:100%
平时:50%
节假日:100%
2.周边关联夜总会娱乐单位基本状况和经营状况表:
单位
类项
君悦国际夜总会
歌库量贩式夜总会
米乐星KTV
包间数量
40
30
20
经营面积
1600㎡
1200㎡
1000㎡
设备档次
高档定位
中高档定位
中档定位
收费状况
2500元/间
800元/间
500元/间
开房率
平时:60%
节假日:100%
平时:50%
节假日:100%
平时:60%
节假日:100%
3.周边关联餐饮单位基本状况和经营状况表:
单位
类项
T8餐厅
黄记煌三汁闷锅
滇爱泰式海鲜火锅
包间数量
50
30
20
经营面积
1000㎡
1000㎡
800㎡
设备档次
中档定位
中档定位
中档定位
收费状况
50元/人
70元/人
60元/人
上座率
平时:60%
节假日:100%
平时:50%
节假日:100%
平时:60%
节假日:100%
结论:从上面调查表分析,南湖佰港城周边休闲、娱乐、餐饮公司大多处在中档定位,无论从装修设备档次、收费等方面都可以反映出来。并且从以上上座率和开房率来看,南湖佰港城周边休闲娱乐市场远未达到饱和状态,仍处在需求不不大于供应市场状况。
文档评论(0)