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香蕉产业种植调研报告

香蕉是热带亚热带地区的主要水果，分布在东、西、南半球南北纬度30?以内的热带、亚热带地区，也是世界上四大水果之一，在国际鲜果市场上占有很重要的地位。我国是世界上栽培香蕉的古老之一。在我区，市香蕉栽培面积仅次于钦州，居第二位，是较大的香蕉生产基地，产量位居前列。市发展香蕉生产具有得天独厚的自然条件，有较大的发展潜力。多年来经过政府产业化政策的扶持和蕉农的不懈努力，我市香蕉生产水平在全区及至全国名列前茅。为了更全面地了解掌握我市香蕉生产销售及价格的情况，客观地反映我市香蕉生产的水平，准确地定位香蕉生产在我市水果业中的地位，我们深入市农业局、坛洛镇政府、坛洛镇圩中村委及及种植专业户马彰元户进行了调查。

一、市香蕉种植及价格概况市香蕉种植历史悠久，各县(区)均有种植，主产区主要分布在西乡塘区、江南区、隆安县、武鸣县等县，是香蕉三大主产区之一。20xx年市香蕉面积30.81万亩，占全市水果栽培总面积的20.7%;产量32.43万吨，占全市水果总产量的43.9%;产值6.09亿元，占水果总产值的37.2%。可见，香蕉在水果产业中占有很大比重，全市超过三分之一的水果收入依赖于香蕉。目前，市香蕉生产集约化的程度越来越大，企业化经营发展迅猛，出现了许多大面积连片规模种植的香蕉生产基地，占全市香蕉面积约

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40%。市20xx年至20xx年香蕉种植情况如下表:近几年来，市香蕉在年年丰收的情况下，价格却一再走高，为蕉农带来了可喜收入。在前两年国内别的香蕉产地减产及不利谣言传播的情况下，市香蕉价格依然保持坚挺。香蕉价格曲线图?图表来源:市价格监测中心二、市香蕉产业组织类型及特点散户型一些蕉农并未加入任何规范的农民合作组织，通常是以家庭为单位独立种植运作，在生产与技术之间多与同村之间的沟通、协作、互相帮助为主。通过同村之间的联系，相互提供一些技术上的帮助，或者联合起来共同购买生产资料，这样可以与生产资料销售商进行谈判，以便买到货真价实的生产资料。这种类型大多建立在口头协约的基础上，没有规范的《章程》和相关的管理制度，生产经营规模狭小，经营分散，经济实力较弱，科技水平滞后。如果农户以分散和独立的方式进入市场可能遇到许多难以克服的困难。因此，大量分散农户的存在严重影响了香蕉产业的发展。合作社组织为了弥补散户型种植香蕉的不足，各县、乡相继成立了香蕉合作社或协会。合作社多以村为单位，把以往零散的、各自为营的小农户集中起来，对提高香蕉产业的整体竞争力、提高产品质量、应对国内外市场竞争等起到了重要的作用。合作社还可以发挥开发、推广香蕉优良品种的生产新技术，提高香蕉生产技术水平，搞好服务，实现香蕉的标准化生产和产业化经营的作用。合作社是按照自愿

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互利的原则组建的社团性合作经济组织。目的是实行产业的集优化管理，把分散的小农户集中起来，降低成本，降低市场风险，提高香蕉质量，增加蕉农收益，着重为会员提供技术和运销服务。凡是从事专业生产并达到一定规模的农民都可以加入合作社，合作社对会员进行无偿和低偿服务，入会农民需根据协会的要求进行生产销售。合作社这种组织形式将有助于香蕉产业化有目的、有计划、有步骤地推进。具体做法是:第一，村党支部充分发挥带头作用，做到统一贷款、统一定苗、统一种植、统一管理、统一销售，消除农民种植香蕉的后顾之忧;第二，为村民争取农村信用社的支持，建立信用村，设立信用卡，为农民提供小额信用贷款;第三，多次邀请技术员到本村举办培训班，讲解栽培技术，提高了香蕉生产的科技含量，增强了产品市场竞争力。企业带动型企业带动型组织形式是企业为了自身的生存和发展，以合作经济组织的形式与农民开展有限的合作。企业通过支持农户参与前期的生产或加工环节，以便取得产量稳定、质量达标的成批量原材料或初级产品。企业带动型合作经济组织有由全体成员共同制定并严格遵守的规章制度。组织的活动过程不改变现行的农民土地承包关系，不改变农民对土地的自主经营权力。企业盈利后，对会员的利益分配必须高度透明。可以看出，这种组织形式有利于推动香蕉产业化的发展。它以企业为龙头，联结基地农户，以企业发展带基地，

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基地壮大保企业，互相促进，共同发展;它是生产、加工中心，又是信息、服务及科研中心，可以对蕉农实施全方位的带动，在产业发展过程中起主导作用。其中以金穗农业投资有限责任公司为首的龙头企业，直接生产经营1万多亩的香蕉基地，成为了目前国内最大的香蕉生产企业。该公司采用农业部无公害香蕉生产技术规程，选育优质香蕉组培苗，综合平衡施肥及节水灌溉，对香蕉进行严格的品质生产管理。是市名牌产品和国家最佳品牌香蕉之一，畅销全国20多个省、市。三、市香蕉产业组织化发展中存在的问题农户组