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餐饮用醇基液体燃料使用安全规范（试行）

一、总则

（-）本规范规定了餐饮用醇基液体燃料的采购安全、卸车安全、布置储存

安全、管道线路安全、灶具及燃烧器安全、日常使用安全、应急处置等方面的要

求。

（二）本规范适用于使用醇基液体燃料的餐饮经营单位和其他含民宿在内

的餐饮场所以及醇基液体燃料的供货单位。

（三）餐饮用醇基液体燃料，是指以醇类物质为主体配置的闪点大于

60C

的液体燃料。危险化学品（燃气除外）或闪点小于等于60℃的醇基液体燃料，不

得作为民用燃料储存和使用。

（四）醇基液体燃料供货单位不得为不符合安全使用条件的用户安装储存

装置及管线，不得向其出售醇基液体燃料。

（五）使用单位严禁将醇基液体燃料和其他燃料混用。

（六）倒闭、关停的使用单位，其剩余醇基液体燃料应交由供货单位进行

妥善处置。

二、采购安全

（一）使用单位应向具有合法资质的供货单位购买醇基液体燃料，并索要

《营业执照》副本复印件以及生产单位的《产品合格证》《产品质量检测报告》

或《质量证明书》等资质证明文件。

（二）使用单位必须采购符合《醇基液体燃料》（标准的

GB16663-1996）

醇基液体燃料，不符合该标准要求的醇基液体燃料不得储存和使用。

（三）使用单位应建立醇基液体燃料的采购时间、采购量、供货单位等采

购信息和资料台账，并存档备查，保留时间不少于年。

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三、卸车安全

（一）醇基液体燃料的装卸应由供货单位负责，卸车作业区应设置警戒区，

并在周边设置醒目的警示标志。

（二）卸车时必须有管理人员监护，卸车作业时无关人员不得进入卸车区。

（三）进入醇基液体燃料的卸车作业区应符合以下条件：

1.禁止随身携带火种；

2.严禁吸烟；

3.禁止使用手机等移动通讯工具和电子设备；

4.穿着防静电工作服和不带铁钉的工作鞋。

（四）进入卸车作业区的车辆应安装阻火器，卸车时发动机应熄火。

（五）卸车作业区50米范围内不能存在明火或砂轮打磨、电焊、气焊（割）

等散发火花作业，大风、雷暴等恶劣气候应停止卸车作业。

（六）卸车时应关闭储存容器与灶具之间的连接管道，厨房禁止明火作业。

（七）卸车过程中卸车人员不得擅自离开卸车场所，并仔细观察储存容器

液位的变化情况，如发现异常情况，应立即停泵，关闭槽车的紧急切断阀。

（八）卸车现场应配备灭火器、沙子等消防器材。

（九）卸车完成后，应关闭卸车阀，静止分钟以上，拆下接头放入接装

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桶，防止燃料喷洒，并清扫作业现场。

四、布置储存安全

（-）储存容器严禁布置在建筑物屋顶，严禁布置在重要公共建筑、住宅

建筑、高层建筑内，严禁毗邻门窗。

（二）储存容器与灶具及配套燃烧设备、燃烧器之间不得设置中间罐。

（三）储存容器布置于室外时，应直埋于建筑附近，且符合以下条件：

.存储容器米范围内的建筑外墙为防火墙；

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2.存储容器与架空电力线的最近水平距离不应小于电杆（塔）高度的0.6

倍；

存储容器与通信线水平距离不小于米；

3.5

.存储容器与道路水平距离不小于米；

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5.存储容器四周应设置防止醇基液体漫流扩