北师版八年级上册综合实践第3课：家乡美食文化探寻.pptxVIP

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2024-07-18 发布于四川
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北师版八年级上册综合实践第3课：家乡美食文化探寻.pptx

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THEFIRSTLESSONOFTHESCHOOLYEAR;家乡美食文化概述

家乡美食种类与特色

家乡美食制作技艺传承

家乡美食文化内涵挖掘

家乡美食产业发展现状与前景

家乡美食文化探寻实践活动设计

总结反思与拓展延伸;;家乡美食指的是具有地方特色、代表家乡味道的传统美食，是人们对故乡味觉的集体记忆。;;家乡美食在地域文化中的地位;;川菜代表之一，以五花肉为主料，回锅炒制而成，色泽红亮，口味麻辣。;麻辣烫;元宵节传统食品，象征团团圆圆，多种馅料可选，口感软糯。;创意融合菜;;介绍家乡传统的烹炒方法，包括火候掌握、调料搭配和烹饪技巧，如何使菜肴色香味俱佳。;传承案例;;;;;;;;;原材料供应;;政策支持;家乡美食产业将逐渐实现规模化、标准化、品牌化，形成完整的产业链条。;;活动目标;;资料筛选;根据活动目标和实际情况，选择适合的成果展示形式，如PPT演示、视频制作、美食展览等。;;;探寻深度不够;;预告内容;THANKS