【英语版】国际标准 ISO 11212-4:1997 EN 淀粉及其衍生产品 重金属含量 第4部分：通过电热原子化原子吸收光谱法测定镉含量 Starch and derived products — Heavy metals content — Part 4: Determination of cadmium content by atomic absorption spectrometry with electrothermal atomization.pdf

ISO11212-4标准内容：淀粉和衍生物制品—重金属含量—原子吸收分光光度法（使用电热原子化技术测定镉含量）标准的具体内容解释如下：

ISO11212系列标准主要涉及到淀粉和衍生产品中的重金属含量的测定方法。该系列的标准对不同类型的产品以及其制备方法，使用的样品处理和测定方法都有详细的规定。

ISO11212-4是关于镉含量的测定方法。它主要针对的是通过原子吸收分光光度法，使用电热原子化技术来测定样品中的镉含量。这种方法通常需要先对样品进行前处理，如提取、浓缩等步骤，然后再进行测定。

具体到操作步骤，首先需要制备样品溶液，然后通过电热原子化技术将镉原子引入到原子化器中。接着，使用特定的光源照射样品溶液，通过检测镉原子对特定波长的吸收强度，来计算镉的含量。

需要注意的是，该方法需要使用特定的仪器设备，如原子吸收分光光度计和电热原子化器等。操作过程中还需要注意样品的处理方式、仪器的操作规范以及测量环境的控制等因素，以确保测定的准确性和可靠性。

总结来说，ISO11212-4标准提供了一种通过原子吸收分光光度法，使用电热原子化技术测定淀粉和衍生产品中镉含量的方法。这种方法需要一定的专业知识和技能，但可以提供准确的测定结果，对于保障食品和药品的安全性具有重要意义。