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摘要

美菜网发展战略研究

中国是一个农业大国，我国拥有7亿多的农业人口，占总人口的40%以上，拥有

121亿公顷耕地，占世界总耕地面积的8%，位居世界第三。但是我国的粮食并不富裕，

因为我们仅用世界8%的土地养育了20%的人口。

中国也是一个网络大国，直到2020年，我国互联网用户已经达到10.8亿，并且

有7.1亿人使用网络购物，由此可以看出网络消费在高速发展，而且，根据我国互联

网中心发布的数据，90%以上的消费者都是借助互联网获取与生活相关信息的。

随着科技的不断进步以及人们生活水平的不断提高，线上买菜逐渐成为了城市居

民买菜的一种主流方式。自2005年生鲜电商在国内初露萌芽至今，生鲜电商已经过了

16年的探索与前进历程。这期间，生鲜电商经历了数度起伏：烧钱补贴、资本泡沫、

关停倒闭、一地鸡毛。此前，前瞻产业研究院数据显示，全国4000多家生鲜电商企业

中只有1%实现盈利，4%持平，88%亏损，剩下的7%则是巨额亏损。

互联网电商有着其独特的优势，比如说反应迅速，交易灵活，中间商少等特点。

但是面对激烈的行业竞争，面对变化飞快的市场需求，面对生鲜产品的特殊属性，中

国的生鲜电商究竟会何去何从已经成为当前社会的热点话题。2020年社区团购的兴起

更是将生鲜电商的概念引入高潮。但是社区团购大火的背后是否是一条可持续的发展

之路？线上买菜是否能真的被百姓所接纳？这一切的问题都有待于我们去探究。

本文以“美菜网”这家不同于传统C端电商的销售平台为例，通过对其发展的过

程与特点进行分析，为其提出以强化供应链、积极开拓市场、提升核心竞争力为主线，

辅助以文化建设、品牌营销、资金保障等方面的发展战略。

希望本文所做的研究能够在美菜网的后续发展之中为其提供一个全新的视角，并

能够在经营方式、产业模式上给予其他公司的管理者一些灵感，为完善我国的农业与

生鲜行业发展贡献一份力量。

关键词：

美菜网，PEST分析，波特五力模型，SWOT分析，发展战略

I

Abstract

ResearchontheDevelopmentStrategyofMeicai

Chinaisabigagriculturalcountry,withmorethan700millionagriculturalpeople,

accountingformorethan40%ofthetotalpopulation,and12.1billionhectaresofarable

land,accountingfor8%oftheworldstotalarableland,rankingthethirdintheworld.But

wearenotfoodrich,becausewefeed20percentoftheworldspopulationononly8percent

oftheland.

Chinaisalsoanetworkpower,itwasnotuntil2020thatChinasInternetusershas

reached1.08billion,and710millionpeopleusethenetworkshopping,thusitcanbeseen

thatnetworkconsumptioninthehighspeeddevelopment,and,accordingtodatareleasedby

theChinasInternetcenter,morethan90%ofconsumersareusingtheInternettoobtain

informationrelatedtolife.

Withthecontinuousprogressofscienceandtechnologyandthecontinuous

improveme