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气调库建设实施方案

制冷服务有限公司

日期：年月日

气调库项目

容量：

数量：

项目名称：

第一部分：气调工艺概述及设计依据

一、贮藏果蔬种类

本项目贮藏的果蔬种类为猕猴桃。

二、气调参数

设计温度为-1℃，氧气浓度为3-21%，二氧化碳浓度为1-

10%，相对湿度为90%。

三、果品特性

猕猴桃为呼吸跃变型果蔬，非常适合气调保鲜工艺。通过

气调保鲜后，能够延长其保鲜期和货架期。因此，尽快进入气

调状态将有助于抑制果蔬的有氧呼吸，推迟第一个呼吸高峰的

到来。

四、设计参数

1、库体尺寸为4间，长30.5米，宽10米，高5.5米，总

容积为1500立方米。

五、设计依据

1、平面建筑图。

2、冷库设计规范（GB-2001）。

3、采暖通风与空气调节设计规范（GB-2003）。

气调库库体建设方案

一、气调库建设资料

拟建气调库库体结构如下：

1、设计参数：气象参数按规范中当地地区的气象条件来

确定。

2、库体尺寸：4间长30.5米宽10米高5.5米，总容积为

1500立方米。

二、库体安装方案

气调库一般由气密库体、气调系统、制冷系统、加湿系统、

压力平衡系统以及温度、湿度、O2、CO2气体自动检测控制

系统构成。气调库库体不仅要求具有良好的隔热性，减少外界

热量对库内温度的影响，更重要的是要求具有良好的气密性，

减少或消除外界空气对库内气体成分的压力，保证库内气体成

分调节速度快，波动幅度小，从而提高贮藏质量，降低贮藏成

本。气调库库体主要由气密层和保温层构成。

三、库板的选用

气调库库板选用聚氨酯彩钢板作库体维护、顶板和隔板。

库体外围顶板隔板均采用120mm厚的聚氨酯夹心彩钢板，彩

钢厚度为0.426mm，容重为38kg/m3.

四、库体气密、保温施工方案

板材接缝处外部涂刷气密胶，贴无纺布，再刷一层气密胶，

立内角封外部同样采取二胶一布的做法。

五、地面气密、保温施工方案

1）、素土夯实；

2）、6厘米素砼；

3)、2厘米砂浆找平层；

4）、铺设3mm防水、防潮材料；

5）、铺设5厘米XPS保温层；

6）、铺设0.1mm工程塑料隔气膜；

7）、铺设5厘米XPS保温层；

8）、铺设0.1mm工程塑料隔气膜；

9)、2厘米砂浆垫层；

10）、12厘米钢砼。

注：保留地面-250毫米。

六、气密实验标准

气密试验有两种标准。国标要求在库内达到10mm水柱

后开始计时，10分钟后，剩余压力不低于5mm水柱。而国际

SMOCK标准则要求在库内压力达到30mm水柱时停止加压，

水柱落到25mm时开始计时，30分钟后，水柱不低于8mm为

良好，超低氧库不低于15mm水柱。

为了使气调库达到所要求的气体成分并保持相对稳定，需

要有符合要求的气密性库体和相应的气体调节设备、管道、阀

门所组成的系统，即气调系统。这个系统包括脱氧机、二氧化

碳脱除系统、乙烯脱除系统、湿度及气体成分自动分析仪等无

人值守的设备。气调设备的核心部件来自意大利和德国，在中

国完成外围配套主装。

设备主要优点如下：首先，吸氧式降氧机的效率高。其他

降氧系统需要向库房内注入氮气以冲淡房间空气的方式降氧，

因此需要注入库房间体积约2倍的氮气。新技术则是用气体循

环原理，仅仅把库内原有的那部分氧从21%减少到需要的数

值，例如5%。因此，耗电量小，动力消耗仅仅是碳分子筛式

的1/3，或膜式制氮机1/5.维护简单，没有空气压缩机，对油、

水等都不敏感，所以没有特殊的过滤器、空气冷却器和除湿器

等等附属设备。其他方面，设备是全自动的，占地少，噪声低。

其次，二氧化碳脱除机采用物理法除气，使富CO2的气

氛通过一个闭合回路。气氛先通过房内一个特殊的、优质活性

炭层，由于其“微孔”而使得反应表面大为增