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XX超市防损管理要求
为加强超市损耗管理,降低损失,提升效益,降低账面库存和实物盘点库存之间差额,所以超市损耗管理至关关键。
一、超市关键区域管理
(一)职员出入要求
1、职员进出必需按要求实施考勤制度,严禁未登记、请人代登记等违规事件。
2、非上下班职员进出,必需有值班人员同意,登记职员进出时间。
3、职员不得将私人物品带入商场,如属于必需带入商场物品,必需进行登记处理。
4、职员进出未经同意不得将超市物品带出。
5、对外来来访人员进行电话证实、登记、检验携带物品。
6、对有疑问用户和职员进行检验。关键有些人员提包(判定提包中物品是否属于私人全部),属于商场物品是否有管理层同意等。
(二)收货时要求
1、超市收货时,由供货商进入联络验收人员和值班员在室外进行验收;严禁收货员和供给商多种不老实施为、作弊行为,严禁收货员接收贿赂或赠品行为。
2、供给商人员必需在收货区指定范围内交验商品。全部商品进出全部必需有清单同行。
3、对关键收货程序进行检验,确保全部收货数量、品名一一正确,确保全部已经进行收货商品放入收货区区域内。
4、必需是本超市职员亲自进行点数、称重工作,供给商不得帮助点数、称重现象,或反复点数、称重现象。
5、对于供给商赠品、道具等商品进出,验收人员必需正确实施对应收货程序,正确使用单据、标签。6、对每一单退换货,值班员必需进行核实,核实品名、包装单位、数量、换货物种正确和单货一致,确保全部出超市商品必需正确无误。
7、对转货或部分大单送货,值班员必需逐单核查,包含封条、品名、数量、包装单位,并目送货物离开收货口。
8、全部收货职员和供给商人员必需老实作业,不得有有意作弊和伤害超市利益事情。
9、全部职员不得接收供给商任何形式贿赂和馈赠。
10、值班员对每一单退换货、每一单出货、每一单物品离场进行检验,对收货进行抽查,尤其是精品、家电、化妆品等珍贵物品,对全部已经收货商品必需监督是否在已收货区。
(三)高损耗区域管理
超市比较轻易产生损耗区域关键在小食品、日化用具、高级内衣用、袜等。
节假日或日常,值班员不定时地巡视该区域,以发觉异常见户。
监管用户不良行为,立即发觉偷窃行为,如拆商品包装,将其它商品放入某商品包装中,调换包装,往身上藏匿商品,破坏标签等。
(四)超市入口管理
超市入口设置值班员岗位,营业时间实施不间断值班制度;
监督全部职员在上班时间内从超市入口处出入;
3、值班员必需确保全部用户进场秩序良好,无拥挤现象。
4、超出尺寸提包,提醒用户进行寄存后才能入场。
5、用户不能将和本超市类似、一样或难以区分商品从入科口带入超市,要进行寄存后才能入场。
6、确保用户遵守其它入场购物要求,如不能带宠物等。
(五)收银出口管理
1、收银出口处设置值班员岗位,在营业时间内实施不问断值班制度。
2、收银员必需正确、快速、满意地做好收银和解答用户提出问题,同时维护好出口处用户秩序,确保全部用户能从进口进、出口出。
3、查看收银小票,监督有没有未结账商品;
二、偷窃
(一)内部偷窃
职员严禁经过以下不正当或违法行为实施使超市财物和金钱受到损失:
1、职员直接偷窃超市商品、赠品、用具;
2、职员直接偷窃超市同事私人财物;
3、职员未按相关程序而有意丢弃超市商品,以逃避责任;
4、职员和职员或外人进行勾结,策划、帮助进行偷窃或一条龙偷窃活动;
5、职员偷吃超市商品或未经过许可试吃;
6、职员利用改换标签或包装,将珍贵商品方廉价商品或价格结账;
7、职员未经过正常程序,有意将价格标低,使自己好友、亲属受惠;
8、职员未按超市程序,私自将店文具、工具、用具拿来自己用;
9、职员未经过许可,私自使用或拥有供给商提供赠品;
10、职员贪污公款、携款潜逃;
11、收银员从收银机中偷窃钱款;
12、收银员为亲属、好友等少结账或不结账;
13、收银员利用其它手段从收银机中偷窃钱款;
14、客服人员利用退货、换货等手段偷窃企业钱款;
15、职员接收供给商回扣、礼品、招待、用餐、消费及旅行等多种形式馈赠等。
(二)内部偷窃防范:
超市将严处内部偷窃行为,严禁偷窃也是超市工作人员必需遵守最关键、最基础行为规范。老实良好品德是从事零售商业,尤其是在零售营运领域工作人员,最关键、最基础道德要求。
1、内部举报制度
控制损耗是超市每一位职员责任和工作内容。所以激励职员检举偷窃行为,调动职员主动性,设置内部举报制度奖励制度。
(1)内部举报实施实名举报,不接收匿名举报。超市对举报者举报姓名、内容给予保密。
(2)设置举报电话、职员信箱,接收内部职员举报。
(3)对于举报查证,由管理员进行,在2个工作日内完成。
(4)对于举报经查证属实者,给举报者一定经济奖励,依据举报案例所挽回经济损失,具体决定奖励数额。
2、内盗处理程序
发觉内盗现象――证据取证――确
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