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做馒头作文（精选4篇）

做馒头作文1

在春节放假期间，我和妈妈一起做馒头。

首先，我们把面粉放在盆子里，用温水把酵母化开，再把化

过酵母的水倒到面粉里，并且要边倒边搅拌、揉压，和成面团。

然后把面盆放在暖气上，让面发酵得更好。一个下午过去了，我

想：“面也该发好了吧。”我掀开盖子，只见面团上已经有许多

小窟窿了，证明面发好了。

开始动手做了，我们把面揉成长条形，用刀切成一节一节的。

再把小面团揉捏成半球状，还在上面嵌上一个红枣。就这样我们

做了一个又一个。我们做了一些只有面的，还做了几个嵌着核桃

仁的。最后还剩下些面，我想做个与众不同的。“对啦，刚刚迎

来了蛇年，就做个蛇吧。”想着，我就把剩下的`面揉成了长条，

我把它绕在一颗红枣周围，让它盘旋而上，还给它捏出了眼睛、

嘴巴。

水烧开了，我们开始蒸了。妈妈把馒头摆放在蒸锅里后，我

不停地透过透明的锅盖看小馒头在锅里慢慢鼓了起来，二十分钟

后一笼馒头就出锅了。看到那一个个馒头就像是被吹足了气的球

儿一样，圆滚滚的，我迫不及待地拿起一个馒头，吹了吹热气就

大口咬了一口。啊，没想到还真烫，差点把我的舌头烫坏。真是

心急吃不了热豆腐呀！

我吃着自己动手做出来的香甜馒头，心里非常开心，因为这

是自己的劳动成果，而且是放心的，卫生、健康的馒头。

哈！我也成了小厨师了！

做馒头作文2

是二十九号，家家户户都要做馒头，我们也不例外。妈妈告

诉我一起去买做馒头的材料。

场里人山人海，到处是叫卖声。妈妈先去买了红豆沙后，再

去买了些猪肉，叫卖猪肉的帮忙绞成肉馅。回到家后，妈妈先把

葱洗好，切成小条拌在猪肉里，再加了些调味品搅拌均匀，这样

馅料就算弄好了。

来是揉面团，只见妈妈把做馒头的粉先倒在盆里，加上适量

的清水后，将粉和水掺和在了一起，揉了几下后，粉就成了个圆

圆的面团，妈妈看我在旁边很想试试，就给了我一些。只见妈妈

上揉揉，下揉揉，我也学着妈妈的样子揉起来。可是没见一会儿，

面团就牢牢的黏在桌面上。原来，是我没有在桌面涂粉，导致面

团紧贴着桌面，妈妈把面团给弄出来后，撒上粉，我就放心地揉

起来，不一会儿，面就揉好了。

就是发酵和放馅了。看，那小面团在妈妈手中漂亮地转了个

圈后，妈妈把汤勺上的红豆沙馅包在了里头，再把它加以摆弄，

一个可爱的小包子就横空出世了。我也学着做，可惜小面团不让

我如意，掉在了地上。于是，我又重新拿了一个小面团。这次，

我可学乖了，我先在小面团里挖个洞，再慢慢扩大，最后放上红

豆沙馅。可是馅放得太多了，包不上，于是我用汤勺挖掉了一些，

然后成功地捏好了一个馒头，但是外形不够美观。后来我又认真

地做了好多个，发现自己做的包子比刚做的好多了，妈妈还夸奖

了我。

事告诉我凡事只要肯努力，肯坚持就一定能成功。

做馒头作文3

离过年越来越近，家家户户忙着大扫除、张贴年画，年味越

来越浓，每个人的脸上都挂着会心的笑容。

一天晚上，奶奶宣布：“明天我们蒸馒头。”听了奶奶的话，

我的心里喜滋滋的，急切地喊：“要是马上蒸就好了。”奶奶看

出了我的心思，笑着说：“今天我们就做一下准备工作。”我乐

呵呵地和奶奶把锅、盘子都洗得干干净净，把面粉准备好。我又

看着奶奶把肉馅剁得细细的，想象着明天一大笼热气腾腾的馒头

出炉，忍不住笑了。

第二天早上，我还在床上，就听到奶奶在厨房里发出“叮叮

当当”的声音。我连忙起床，跑到奶奶跟前去看个究竟。奶奶说：

“我已经把面和好了，正在发酵，下午就可以蒸馒头了。”我问

奶奶为什么面要发酵，奶奶告诉我，这样蒸出来的馒头会又松又

软，比较好吃。

吃过午饭，奶奶把发好的面拿了出来，开始做馒头了。只见

奶奶用刀从面团上切下一小块，用双手把面团搓了几下，用刀切

成几份，再用小圆棍把面团擀得薄薄的，变成了面皮。然后，奶

奶一只手托着面皮，另一只手把馅儿放在面皮上，再把它轻轻捏

成一团，这样一个馒头就做好了。妈妈也动起手来。我不甘示弱，

照着奶奶的样子也做了起来，但是怎么也做不好，反而把面粉搞

得一头一脸，像一个小老头，全家人看着我笑得前俯后仰。我并

不泄气，继续努力，总算做成了一个比较像样的馒头。

终于，几十个馒头做好了。爸爸把做好的馒头放在蒸笼里，

爷爷负责烧火。随着锅里的水蒸气不停地冒出来，馒头的香味也

在屋里飘散。真香啊！又过了一会儿，奶奶说馒头熟了，我迫不

及待地抓了一个，边吹热气