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Handout
培训讲义
HowtohandlearequestforaHighChair|HyattRegencyJingJinCity
怎样处理关于儿童用椅的要求|京津新城凯悦酒店
03-05
03-05
EmpoweringOurPeople
Task:
任务:
HowtohandlearequestforaHighChair
怎样处理关于儿童用椅的要求
JobTitle:
职位:
FoodBeverageEmployees
餐饮部员工
Step1
第1步
Approachtheguestwhohasasmallchild
靠近带小孩的客人
PolitelySmileasyoureallymeanit
有礼貌且发自内心的微笑
“ExcusemeSir/Madam,wouldyoulikeahighchairforyourchild?”
“打扰了,先生/女士,请问是否需要为您的孩子摆放婴儿用椅?”
Step2
第2步
Collectthehighchair
拿取儿童用椅
Pantry/backarea
餐具室/后场
Thechairiscleaningoodworkingcondition
椅子干净并可使用
Toensurehygienemostimportantlysafetyforthechild
为了确保卫生和对于儿童来说最重要的安全
Step3
第3步
Presentingthehighchairtotheguest
将儿童椅展示给客人
Standupstraight,walkslowlycarefully
立正站直,缓慢而小心地走
Positionthechairnexttothepersonwhoistakingcareofthechild
将椅子摆放在照顾小孩的客人的旁边
“ExcusemeSir/Madam,mayIassistyoutoplaceyourchildinthehighchair?”
“打扰了,先生/女士,请问可以帮您将您的孩子放在儿童用椅上吗?”
Step4
第4步
Ensuresafety
确保安全
Thechildissafetyseatedinthehighchair
孩子安全地坐在儿童用椅上
Step5
第5步
Leavethetable
离开餐台
Thiswillensurethatyouexceedyourguestsexpectations
确保我们的服务超出客人期望
Smileasyoureallymeanit
发自内心的微笑
“ExcusemeSir/Madam,isthereanythingthatIcanarrangeforyourchildimmediately”
e.g.warmmilk,specialfoodrequirements
“打扰了,先生/女士,有什么需要我立即为您的孩子安排的吗?”
例如:热牛奶、特别的食品要求
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