酒店鞋童职务说明书及工作任务.docxVIP

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酒店鞋童职务说明书及工作任务

1、职务说明书

岗位名称:鞋童

层级关系

直接上级:大堂副理(前厅领班)

直接下级:无

联系部门:相关部门

任职资格

基本条件

学历:初中以上文化程度。

自然条件:五官端正、年龄20—28岁;性别:男身高:170CM—180CM。

语言要求:标准普通话,良好的语言表达能力。

基本素质:热爱本职工作、忠于企业、热爱劳动、具有良好服务意识和沟通能力。

专业条件

专业知识:服务基本知识、服务心理知识、皮革知识、护理鞋油知识。

专业技能:掌握本行业服务特点和对客服务的技能,能与宾客沟通。

工作经验:半年以上服务行业经验。

特殊要求:无。

2、工作流程

A班

1)05:30-05:45打卡、签到。

2)05:45—06:00参加班前会、班组会。

3)06:00—06:15与C班员工进行交接班。

4)06:15—06:30落实上一班次未完成工作。

5)06:30—11:30接待宾客换鞋、护理鞋及迎送工作。

6)11:30—12:30轮班用餐。

7)12:30—15:45接待宾客换鞋、护理鞋及迎送工作。

8)15:45—16:00总结当日工作,填写《工作交接本》。

9)16:00—16:15与下一班次(B班)员工交接(参照交接班操作规范)。

10)16:15—16:25参加班后会。

11)16:25签退、打卡。

B班

1)15:30—15:45打卡、签到。

2)15:45—16:00参加班前会、班组会。

3)16:00—16:15与A班员工进行交接班。

4)16:15—16:30落实上一班次未完成工作。

5)16:30—17:30接待宾客换鞋、护理鞋及迎送工作。

6)17:30—18:30轮班用餐。(具体要求同上)

7)18:30—20:00接待宾客换鞋、护理鞋及迎送工作。

8)20:00—20:15与C班员工交接当日问题。

9)20:15—23:30接待宾客换鞋、护理鞋及迎送工作。

10)23:30—01:00轮班用餐。

11)01:00—01:45区域卫生清洁工作。

12)01:45—02:00总结当日工作,填写《工作交接本》,与C班交接工作。

13)02:00—02:15参加班后例会。

14)02:15签退、打卡。

C班

1)19:30—19:45打卡、签到。

2)19:45—20:00参加班前会、班组会。

3)20:00—20:15与B班员工衔接当日问题。

4)20:15—23:30接待宾客送鞋、护理鞋及迎送服务。

5)23:30—01:00轮班用餐。(具体要求同上)

6)01:00—01:45接待宾客送鞋、护理鞋及迎送服务。

7)01:45—02:00与B班员工交接工作。

8)02:00—03:00巡视检查本区域的硬件设施设备、照明灯开关情况。

9)03:00--05:30接待宾客送鞋、护理鞋及迎送服务。

计划卫生清洁工作。

参加岗上培训(由直接上级安排)。

10)05:30—06:00总结当日工作,填写《工作交接本》。

11)06:00—06:15与A班员工交接工作。

12)06:15—06:25参加班后例会。

13)06:25签退、打卡。

(1)日工作流程

1)当班重大事件、特殊事宜。

2)当班任务指标完成情况及原因。

3)所有客人投诉、反馈意见/建议。

4)需上级帮助解决的问题。

(2)周工作流程

1)周三:本区域卫生大清洁的工作。

2)根据《周计划卫生》进行卫生清洁的工作。

(3)月工作流程

1)根据《月计划卫生》进行卫生清洁的工作。

3、工作任务

(1)岗位职责

1)负责宾客鞋护理服务的工作及迎送宾客服务工作。

2)负责协助上级做好前厅的日常工作。

(2)主要工作

1)负责前厅宾客鞋护理服务的工作和宾客接送工作

1》负责主动为宾客提供换鞋、拿手牌服务的工作;

2》负责解答顾客咨询的工作;

3》负责向宾客介绍“客鞋护理”项目,并提供相应服务的工作;

4》协助迎宾员、发牌员在客流高峰期领取手牌并收回侯位卡的工作;

5》与下一班次进行工作交接。

2)协助上级做好前厅的日常工作

1》客拖鞋消毒清洗工作;

2》负责本区域卫生的保洁(落实部门日常卫生保洁、周计划、月计划卫生)的工作;

3》协助上级做好安全隐患防范的工作

1负责对未结账宾客做好盯人服务的工作;

2注意发现可疑人、可疑事及时上报的工作。

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