酒店客房部经理竞聘演讲稿三篇.pdfVIP

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酒店客房部经理的竞聘的演讲稿

各位领导、各位同事:大家好!今天我怀着无比激动的心情一职,首先

感谢酒店领导为我们创造了这次公平民主、公正竞争、展示自我的机会,

竟聘上岗是酒店用人机制改革的一项新的举措,是顺应酒店发展需要的。

酒店的发展需要人才,为了使酒店能在竞争日益激烈的大市场环境中立

于不败之地,我们不仅需要服务技能过硬的员工,还需要懂业务、善经

营的管理者,只有把握每一次机会,才能实现人生自我价值。

首先,自我介绍一下:本人20xx年8月份加入天湖酒店这个大家庭,从

酒店电脑部主管做起,为酒店设计制作并宣传酒店网站,由于工作表现

突出,升至酒店电脑部副经理。20xx年3月,经本人慎重考虑,主动辞

去电脑部副经理职务,加入销售部从事外联工作。从那天起,我就暗下

决心将来要成为一名出色的酒店职业经理人,从事营销工作更能锻炼一

个人各方面的综合能力,在从事营销工作的过程中,我不断学习专业知

识,提高综合业务水平,努力开发酒店客源市场,三年的营销工作使我

逐步成长为一名优秀的销售经理。

第二,我对酒店管理理念的认识管理对在座的各位想必耳熟能详,

1、从宏观来讲:管理就是如何合理充分地利用手中的资源去尽可能多地

创造效益,具体到实践中无非是人力、物力、财力的管理,而财、物的

拥有者同样是人,所以可以简单地说:管理就是如何让相关的人心甘情

愿地为你做好相关的事。所以说管理的核心是处理各种人际关系,管理

的最好方法就是沟通,对于现代酒店业说,包括经营、管理、企业文化、

服务和品牌五方面,其中“以人为本”已成为现代酒店业管理发展的主

流。

2.从微观来讲:酒店管理尤其是房务管理的特点有两个:细节和量化,

其根本是成本控制。细节的目的就是追求完美,细节的最高境界也是追

求完美,突出细节,突出条理性,突出执行力。最终是要降低内部损耗,

降低运营成本,达到高效率和高效益。这里我讲一个关于注重细节的一

个例子,青岛的假日酒店,在客房有这样一个卡片,“尊敬的宾客,为

了您能有一个更好的睡眠,本酒店提供不同种类的睡枕供您选择,共有

五种:泡沫枕、磁性颈椎枕、荞麦皮枕、儿童睡枕、超级舒适枕”。中

国这么多酒店,没有几家能想得这么周到。不怕做不到,就怕想不到。

服务的作用就是使产品“增值”,同时它也是企业文化和经营理念的最

佳诠释。这里有两个等式:1.标准化服务+个性化服务+微笑=优质服务;

2.细心+耐心+诚心=温馨第三,本人的优劣势:我的优势:我对工作认

真负责,为人诚信可靠、踏实肯干,善于与人相处,善于学习新知识,

勇于接受新挑战,具有较强的团队合作精神和组织能力,凡事追求完美,

酒店意识强,利用业余时间学习过国内外先进酒店管理知识及经验,理

论知识相对丰富;我的劣势:无房务工作经验,具体专业知识有所欠缺;

但我认为这恰恰是我从事这一工作的另一优势,少的是畏首畏尾的私虑,

多的是敢做敢为的闯劲。这也更能使我从客人的角度出发看问题,不带

任何条框,更能注重细节,三年的营销工作及接待会议经验,使我更加

了解客户需要怎样的服务,酒店对客服务中的缺陷与不足,我相信自己

有能力胜任这一工作并使客房服务质量上一个台阶。

四、如果我能竞选成功,我的工作思路是:

1.“从基层学起,先当优秀员工再作称职经理”:我会抱着自信与学习

的心态,“要么不做,要做就要做到最好”。你可以不是个完美的人,

但你不能没有一颗追求完美的心。我的人生格言是:“一切皆有可能”。

把握房务工作的条理性及协调性,采用逆向学习的思维,从与服务员谈

心开始,争取在一个月内了解客房房务全部日常工作流程和具体操作的

要点难点;

2.寻找切入点:从客房的卫生质量、客房成本控制及员工做房效率等方

面中找出当务之急需解决的问题,以此入手,做好客房房务工作,提升

服务层次,丰富服务内涵。客房的管理是管理者最花心思的地方,每一

个细节都要去考虑,换位思考,站在宾客的角度处处为宾客着想,我发

现现客房没有放客人更换床单的卡片,这种卡片应该有,客人如果需要

更换把卡片放床上就行了,如果不放,客人要求更换还得告知服务员,

我举个例子,芬兰的赫尔辛基酒店也有这种卡片,如果他们发现客人连

住几天没有更换床单、被单,在客人退房结帐时会减去一定的费用,你

如果问前台小姐,减的费用是怎么回事,那小姐会回答你,“先生你好,

经过我们的调查,您这几天都没有更换床单、被单,我们将洗涤费当洗

衣费退还给您了”,钱虽不多,客人体验到的是酒店的企业文化,心里

会是什么样的感受,下次再住这个酒店可能会跟小姐开玩笑说最好连地

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