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A
A
鼓励型标识的食品分级及相应界限值
附录A适用“智慧选择”的食品分类及相应界限值
食品分类亚类名称定义及范围界限值
以小麦粉为主要原料，添加或不添加其他粮食辅料（包
挂面或面
括杂粮、杂豆和薯类等），经过和面、压片、切条、干钠≤300mg/100g
条
燥等工序加工而成的产品。
（面饼及粉丝饼）
以小麦粉和/或其他谷物粉、淀粉等为主要原料，添加或不脂肪≤12g/100g
方便米面
添加辅料，经加工制成的面饼、粉丝饼等，添加或不添加饱和脂肪≤9g/100g
制品
方便调料的预包装方便食品。糖≤5g/100g
钠≤500mg/100g
脂肪≤10g/100g
以谷物为主要原料，添加或不添加辅料，经熟制和（或）
饱和脂肪≤3g/100g
即食谷物干燥等工艺加工制成，即食，或直接冲调或冲调加热后食
糖≤20g/100g
用的食品。包括燕麦片、早餐谷物、谷物棒、粥羹类等。
钠≤400mg/100g
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