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第一章开启化学之门
第一节化学给我们带来什么
1、我国古代化学成就:商代青铜器、春秋末期炼钢、唐朝火药、汉朝湿法炼铜等。
加热
2、碳酸氢铵:性质:受热易分解、易溶于水。碳酸氢铵氨气+二氧化碳+水
保存:密封、干燥处。NHHCONH↑+HO+CO↑
43322
3、二氧化硫(SO2):有刺激性气味、有毒、使高锰酸钾退色、大气污染物之一。
第二节化学研究些什么
定义:没有新物质生成的变化。
1、物理变化:现象:外形、状态、形状的变化。
例如:三态变化、酒精挥发、煤块粉碎、电灯发光、铁钉变弯等
变化:
化学变化:定义:有新物质生成的变化。
现象:发光、放热或吸热、变色、生成沉淀、放出气体等。
例如:铁生锈、物质燃烧等。
判断物理变化与化学变化的根本依据是:有没有新物质生成。
化学变化中一定伴随物理变化,物理变化中不一定会发生化学变化。
2、
物理性质:定义:物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质。
实例:颜色、状态、熔点、沸点、硬度、密度、气味、溶解性、挥发性等。
性质:
定义:物质在发生化学变化时表现出来的性质。
化学性质:实例:可燃性、稳定性、酸性、受热易分解等。
性质决定变化,变化是性质的表现。
木条能燃烧(性质:“可”、“易”、“能”),木条燃烧(变化:正在进行)
3、组成与结构:组成:宏观角度元素:只讲种类、不讲个数。
结构:微观角度微粒(分子、原子、离子):即讲种类,又讲个数。
第三节怎样学习和研究化学
1、铜绿(碱式碳酸铜)Cu(OH)CO2CuO+HO+CO↑现象:绿色变黑色、试管中有水生成
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Cu(OH)CO+4HCl===2CuCl+3HO+CO↑现象:产生气泡、铜绿溶解。
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2、常用仪器的用途及注意事项。
仪器名称用途及注意事项
1、用作少量试剂的反应容器,在常温或加热时使用。
试2、给试管里的固体加热,试管口一般略向下倾斜(防止试管炸裂)
3、给试管里的液体加热,液体体积不超过试管容积的1/3,试管口向上倾斜45°,
管试管口不能朝着有人的方向。
4、下列做法易使试管炸裂:
①、加热前没有擦干试管外壁的水。②、没有均匀受热。
③、热的试管骤冷。④、给固体加热时试管口略向上倾斜。
1、常用的加热工具。
酒2、使用前:检查灯内酒精的量一般不超过酒精灯容积的2/3,不少于1/4。
精3、使用时:绝对禁止向燃着的酒精灯内添加酒精,绝对禁止用一只酒精灯引燃另一
灯只酒精灯,万一使用时酒精洒出立即用湿抹布扑盖。
4、用完时,用灯帽盖灭酒精灯,不能吹灭。
5、不用时应盖紧酒精灯帽,防止
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