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上海绿利绿色食品有限公司
目录
1.实验室管理制度
2.检验员岗位职责
3.实验室安全管理制度
4.仪器使用管理制度
5.药品使用管理制度
6.微生物检验操作规程
7.实验室卫生制度
8.化验员更衣室规章制度
检验员岗位职责
页脚内容
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1.检验人员应系统掌握检验方法和检验所依据的标准,了解检验过程。
2.做好检验的一切准备工作(包括仪器,设备,试剂,药品,标本等),并保证达到
检验要求。
3.对所领用的精密贵重仪器要加强管理,经常检查,精密贵重仪器要记录档案,明
确责任。要熟悉实验室有关仪器,设备的功能,特点和操作方法,要具备维护,保
养的知识,并能进行简单维修,因违反操作规程而损坏仪器者,应酌情处理。
4.遵守实验室制度,按时上、下班,工作时要坚守岗位,配合主管加强对实验室的
安全管理工作。
5.实验室人员要经常打扫和保持实验室的环境卫生,使用的仪器、药品要经常洗涤、
擦拭,做到窗明几净,台面整洁,放置有序,标志分明,使用方便。
6.加强仪器设备和器材的管理,保证帐、卡、物相符,如有损坏、丢失,必须上报
主管领导研究处理。对已超过规定使用年限、损坏严重无法修理的仪器、设备和失
效药品,实验室统一上报,经批准后进行妥善处理,任何人不得擅自拆改拿用。
7.检验人员要本着节约精神,严格控制实验中各类药品的使用量,不得随意浪费,
对损坏的仪器将按个酌情进行处理。
8.一般常用的仪器和药品的领用由检验人员填写领用单,上级主管签字后,在库房
领取,精密贵重仪器领用须主管和总经理签字。任何人不得将实验室任何物品转送
他人,公司其他部门借用仪器药品,须经主管同意后,并办理借用手续。外单位及
个人借用须经总经理批准后方可办理借用手续。
9.加强工作,确保人身安全,防止触电、中毒、爆炸等危险事故发生,下班时要认
真检查各实验室门窗、水、电是否关好,发现有不安全因素要及时报告,对废液要
倒在统一指定的地方,及时销毁处理。
10.完成上级主管交给的其他任务。
实验室安全管理制度
1.所有药品、标样、溶液都应有标签,绝对不要在容器内装入与标签不相符的药品。
2.禁止使用实验室的器皿盛装食物,也不要用茶杯、食具盛装药品,更不要用烧杯
等当茶具使用。
3.浓酸、烧碱具有强烈的腐蚀性,切勿溅到皮肤和衣服上,使用浓硝酸、盐酸、硫
酸、高氯酸、氨水时,均应在通风厨或在通风情况下操作,如不小心溅到皮肤或眼
内,应立即用水冲洗,然后用5%碳酸氢纳溶液(酸腐蚀时采用)或5%硼酸溶液(碱
页脚内容
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腐蚀时采用)冲洗,最后用水冲洗。
4.易燃溶剂加热时,必须在水浴或沙浴中进行,避免使用明火。切忌将热电炉放入
实验柜中,以免发生火灾。
5.装过强腐蚀性、可燃性、有毒或易爆物品的器皿,应由操作者亲手洗净。空试剂
瓶要统一处理,不可乱扔,以免发生意外事故。
6.移动、开启大瓶液体药品时,不能将瓶直接放在水泥地板上,最好用橡皮布或草
垫垫好,若为石膏包封的可用水泡软后开启,严禁用锤砸、打,以防破裂。
7.取下正在沸腾的溶液时,应用瓶夹先轻摇动以后取下,以免溅出伤人。
8.将玻璃棒、玻璃管、温度计等插入或拔出胶塞、胶布时应垫有棉布,两手都要靠
近塞子或用甘油、甚至水,都可以将玻璃导管很容易插入或拔出塞孔中,切不可强
行插入或拔出,以免折断刺伤人。
9.开启高压气瓶时应缓慢,并不得将出口对人。
10.使用易燃易爆物品的实验,要严禁烟火,不准吸烟或动用明火,易燃易爆物品
的储存必须符合安全存放要求。使用酒精喷灯时,应先将气孔调小,再点燃。酒精
不能加的太多,用后应及时熄灭酒精灯。
11.严禁用湿手去开启电闸和电器开关,凡漏电仪器不要使用,以免触电。
12.消防器材要放在
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