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教学设计
课程基本信息
学科
化学
年级
高二
学期
秋季
课题
水解平衡的移动盐类水解的应用(第一课时)
教科书
书名:化学选择性必修1化学反应原理
出版社:山东科学技术出版社
教学目标
1.能利用盐类水解的模型,分析预测氯化铵溶液的酸碱性。
2.能运用平衡移动原理说明影响盐类水解平衡的反应条件,能设计实验方案探究温度、反应物浓度对盐类水解平衡的影响,并能解释反应条件影响盐类水解平衡的原因。
3.能利用盐类水解原理解释氯化铵溶液除铁锈的原因,并且能结合氯化铵的性质运用平衡移动原理对氯化铵溶液除铁锈的实验条件进行优化,体会化学原理的应用价值。
教学内容
教学重点:
1.盐类水解的原理。
2.反应条件对盐类水解平衡的影响。
教学难点:
增大或降低盐溶液浓度分别对盐水解程度的影响。
教学过程
【学习任务一】探究氯化铵溶液能除铁锈的原因
【评价任务一】1.能利用盐类水解的模型,分析预测氯化铵溶液的酸碱性。2.能掌握测定pH的方法。3.能利用盐类水解原理解释氯化铵溶液除铁锈的原因。
【教学活动】
结合深圳的区域气候特点,展示生活中常见的金属腐蚀场景,提出问题:如何去除铁锈?
利用学生的认知冲突:氯化铵是一种盐,却具有酸的性质能溶解铁锈且不腐蚀金属材料本身,探究氯化铵溶液能除铁锈的原因。
学生利用盐类水解的模型,分析预测氯化铵溶液的酸碱性。然后通过实验视频,了解测定pH的方法,测定氯化铵溶液的pH。最后利用盐类水解原理解释氯化铵溶液除铁锈的原因。
【设计意图】利用POE(预测-观察-解释)策略探究氯化铵溶液能除铁锈的原因,从微观角度分析预测氯化铵溶液呈酸性,再通过实验证实,最后解释氯化铵溶液除铁锈的原因,发展“宏观辨识与微观探析”、“证据推理与模型认知”的学科素养。
【学习任务二】氯化铵溶液除铁锈的实验条件优化
【评价任务二】1.能运用平衡移动原理说明影响氯化铵水解平衡的反应条件。2.能设计实验方案探究温度、反应物浓度对盐类水解平衡的影响,并能解释反应条件影响盐类水解平衡的原因。3.能通过分析数据对实验结论进行完整论证。4.能结合氯化铵的性质运用平衡移动原理对氯化铵溶液除铁锈的实验条件进行优化,体会化学原理的应用价值。
【教学活动】
实验模拟工业用氯化铵除铁锈,提出问题:如何提高氯化铵除锈效率?
学生运用平衡移动原理说明影响氯化铵水解平衡的反应条件,并且预测温度、反应物浓度等反应条件的改变对氯化铵水解平衡的影响。设计实验方案验证猜想,画出溶液pH-氯化铵晶体加入量和pH-温度的曲线。借助数字化传感技术进行实验探究。学生观看实验视频后,分析实验数据,解释反应条件影响盐类水解平衡的原因,得出实验结论。最后结合氯化铵性质与实验结论,学生说出提高氯化铵除锈效率的措施。
从学生已有认知(化学变化存在一定限度)入手,若要追求更高效的除锈效果需寻找其他强酸弱碱盐替代。转入影响盐类水解的内在因素——物质性质的探究。运用盐类水解的分析模型,解释0.1mol/LNH4Cl溶液和0.05mol/LAl2(SO4)3溶液的酸性强弱不同的原因,总结出越“弱”越水解的规律。
【设计意图】在优化氯化铵溶液除铁锈的实验条件的过程中,让学生认识到化学变化有一定限度,可通过改变条件对反应速率、化学平衡进行调控,发展“变化思想与平衡观念”、“证据推理与模型认知”的学科素养。
【设计亮点】由于加热氯化铵溶液,或增大氯化铵浓度时均无实验现象,借助数字化传感技术可让学生直观感受条件改变促使氯化铵水解平衡移动。学生在优化氯化铵溶液除铁锈的实验条件的过程中,能对实验方案、实验过程和实验结论进行评价,提出进一步探究的设想。能运用原理对其他强酸弱碱盐的酸性强弱进行预测,再通过实验证实,形成从证据到结论、再到实践的分析思路。
备注:教学设计应至少含教学目标、教学内容、教学过程等三个部分,如有其它内容,可自行补充增加。
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