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奥迪集团股份有限公司屠宰废水处理改造工程
方
案
案设计
某地市市环境保护科学研究院(国环设乙字第号)
二○○七年四月
屠宰废水处理改造工程方案设计第1页
某地市市环科院
目录
1.概述 2
2.设计依据 2
3.水质水量 2
4.设计原则 3
5.设计水量及出水水质要求 3
6.工艺选择 3
7.工艺流程及说明 11
8.主要建构筑物工艺参数 14
9.主要设备工艺参数 16
10.总图布置 19
11.电气控制 19
12.运行管理与劳动定员 19
13.工程投资估算 19
14.运行成本分析 20
12.效益分析 21
附图:
1.工艺流程及高程图
2.总平面布置图
屠宰废水处理改造工程方案设计第2页
某地市市环科院
1概况
奥迪集团股份有限公司地处中部省某地市市芦松区,主要生产“奥迪”牌系列肉制品,高峰日宰牲猪约3000头。公司多年前曾建设了一套废水处理装置,但因设计和技术原因,该装置一直不能正常运转,出水达不到国家排放标准。为此,当地环保部门要求公司进行废水处理改造,并列入限期治理项目。本方案即是根据上述情况和环保要求而设计。
2设计依据
2.1《水污染防治法》;
2.2《给水排水标准规范实施手册》;
2.3《室外排水设计规范》(GBJ14-87);
2.4《肉类加工工业水污染物排放标准》(GB13457-92);2.5建设方提供的有关资料。
3水质水量
牲猪屠宰加工主要分为待宰、屠宰、内脏处理及洗净等工序,屠宰废水主要来源有两部分;一部分是粪便污水,另一部分是血污水。
粪便污水是指肠、肚清洗水,主要含未消化的饲料和粪便,不论是否回收和加以局部处理,这些物质都要大量混入废水,废水中悬浮物(以纤维类物质为主)较高,还含有一些泥砂性物质。
血污水包括屠宰时的猪血及清洗水、开膛后的内腔清洗水和场地冲洗水,占总废水量的50%以上,废水中含有大量血液、粪便、蛋白质、碎肉和油脂污染物。
另该单位还有一股肉制品废水,主要含动物油脂及肉屑等。两股水合一处理。
屠宰废水属含高浓度有机物、高悬浮物的废水,废水中主要污染物为COD、BOD、SS等。根据业主提供的资料确定最大废水总排放量为1000m3/d。
根据国内同类企业外排废水污染物浓度和我公司工程实践经验,确定该项目屠宰废水污染物浓度。(见表一)
屠宰废水处理改造工程方案设计第3页
某地市市环科院
表一;主要污染物浓度一览表mg/L(pH除外)
pH
SS(mg/l)
BOD?(mg/l)
CODcr(mg/l)
氨氮(mg/l)
总磷(mg/l)
6~9
600~3000
600~3000
3000~5000
200~300
10~25
4设计原则
4.1充分考虑屠宰行业的实际情况,采用实用、可靠、先进的工艺技术,并确保污水处理系统投产后运行稳定,易于操作、管理和维护。
4.2在确保污水经处理后达到国家允许的排放标准的前提下,因地制宜,尽量利用现有设施,合理确定设计参数,使工程投资省、运行管理费用少,经济合理。
4.3优化总体设计,合理布局,污水处理建、构筑物采用半地下式设计,美观大方。
5设计水量及出水水质要求
根据屠宰行业生产要求和国内同类企业调查情况,本方案设计废水处理规模为1000m3/d。
根据环保部门的要求,屠宰废水经处理后水质必须达到《肉类加工工业水污染物排放标准》(GB13457-92)中的一级标准。(见表二)
表二:主要污染物排放标准mg/L(pH除外)
pH
SS
BOD?
CODcr
动植物油
NH?—N
6~8.5
60
30
80
15
15
6
工艺选择
根据我院多年工程设计、施工及调试的实践经验,屠宰废水属高浓度有机废水,生化降解性好,本着设计合理、工艺先进、节省投资和运营管理费用的原则,本方案设计该屠宰废水处理工程的主体工艺采用厌氧-好氧的联合两段生物处理工艺,具有以下特点:
①由于厌氧工艺会去除大量有机物和悬浮物,其后的好氧工艺的污泥量会少得多,因此其容积也会小得多。在工程实践中,厌氧一好氧工艺的总容积不到单独好
屠宰废水处理改造工程方案设计第4页
某地市市环科院
氧工艺的一半。
②厌氧工艺可以省掉污泥稳定所需的操作单元,好氧部分的剩余污泥可以循环至厌
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