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任务1高速铁路客运服务认知一、高速铁路旅客运输服务特点(1)独特的产品形态核心产品:旅客的位移形式产品:可供旅客选择乘坐的不同档次的列车或同一档次列车的不同席别,是核心产品的载体,也是其在形式上的表现。附加产品:提供给旅客的购票、候车、行李托运、列车上的旅行服务及其他延伸服务。这是客运企业提供给旅客的各种服务和旅行生活所需的保障条件。(2)独特的生产过程(3)独特的消费过程(4)服务质量控制主要在于过程控制
二、高速铁路客运服务理念(一)服务意识1.重视服务意识2.培养服务意识3.服务无小事
(二)服务理念1.“旅客永远是对的”2.专业能力3.注重礼仪4.给予信心5.善于沟通6.加深理解7.互相配合8.一诺千金9.换位思考10.平等待客11.遇事冷静12.果断决策
截至2014年10月1日,中国铁路高速列车(称为中国和谐号动车组)已发送旅客超过29亿人
次,由2008年的1.28亿人次增长到2013年的6.72亿人次,自2008年起每年约增长39%。2013
年,高铁客运专线上发送旅客量超过5.3亿人次。2013年,中国高铁客运周转量(2141亿人公里)
略高于世界其他国家的总和,约为日本(高铁客运量排名第二的国家)的2.5倍。对于仍处于初
期阶段的运营体系而言,这些数字是可观的。
案例一4月2日,重庆开往广州的列车由于躲避过往列车,在中途停车等待。由于天气闷热,列车的气氛立即变得非常憋闷,有些旅客按捺不住着急的心情,开始抱怨起来,甚至有的乘客骂骂咧咧。如果遇到这种情况,怎样处理?
经验丰富的列车长见此情况预计等待的时间不会很短,如果让旅客单调无聊地等下去,可能会因情绪不佳引发矛盾。这时她灵机一动,立即召集所有列车员开会,希望通过和旅客良好的沟通化解矛盾,列车员们积极响应号召,为这个列车的特殊服务出谋划策。随后,带领组员们尝试着用更人性化更互动的方式与旅客们进行沟通,真诚主动地关注旅客的感受和需求。首先,列车组真诚面对旅客,如实地传递给旅客列车临时停车的原因及等待时间,回答每位旅客的问题。特意打破常规,没有用严谨格式的语言广播信息,而是用平实、通俗的语言如拉家常一样的向旅客及时的通报最近的信息,解释延误原因,此举立刻拉近了列车组和旅客之间的距离,更赢得旅客的理解。而后列车组即兴在列车开展了一个小活动,请旅客品尝列车员调制的“自助饮料”,并猜出是由哪几种果汁混合而成的。旅客表现出极大的兴趣和参与的热情,枯燥无聊的等待立刻变得精彩纷呈,有单独品尝的,也有和朋友、家人一起喝一起猜的,获得奖品的旅客还兴致勃勃的表演了小节目。漫长的等待时间就在一片欢声笑语中悄悄溜走了。当列车长广播还有5分钟列车就重新开动时,旅客才意识到他们在列车上等了近3小时了。当列车组向旅客们表达真诚的谢意时,列车里早已是掌声一片!
案例二(用情动人,以礼服人)?一次北京至珠海的列车上,头等车厢是满客,还有5名VIP旅客。列车组自然是不敢掉以轻心。头等车厢15号座位是一位外籍旅客,入座后对列车员还很友善,并不时和列车员做鬼脸儿开开玩笑。列车开行后这名外籍客人一直在睡觉,列车员忙碌着为VIP一行和其他客人提供餐饮服务。然而两个小时后,这名外籍旅客忽然怒气冲冲地走到服务区,大发雷霆,用英语对列车员说道:“两个小时的时间里,你们竟然不为我提供任何服务,甚至连一杯水都没有!”说完就返回座位了。旅客突如其来的愤怒使列车员们很吃惊。头等车厢列车员XA很委屈地说:“列车长,他一直在睡觉,我不便打扰他呀!”说完立即端了杯水送过去,被这位旅客拒绝;接着她又送去一盘点心,旅客仍然不予理睬。如果是你,怎样处理??
案例三?某列车旅客上车后向列车员索要毛毯,毛毯放在后服务车厢,(你)列车员正在疏导旅客,不能及时满足旅客需求,请旅客稍等片刻,(你)列车员引导旅客完毕后到后服务车厢拿毛毯,因毛毯只有10几条,列车员回到旅客面前时毛毯发放仅剩下了一条,此时又有一位小旅客需要毛毯,列车员权衡再三还是将最后一条毛毯发给了小旅客,年长的旅客非常不满。如果是你,怎样处理?
三、高速铁路客运服务的特点(一)服务质量高(二)服务效率高(三)换乘服务周到(四)信息化程度高(五)服务种类多样化、人性化
案例四XX列车开行后,旅客张先生和他的妻子向列车员要了2杯咖啡,因为奔波劳顿,很快就睡着了。当列车员端着旅客的咖啡来到座位
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