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*提问:生活中的纯净水是属于纯净物还是混合物?海水、河水、湖水以及矿泉水呢?一、溶液实验9-1图9-2蔗糖溶液探究思考:蔗糖与氯化钠两种物质形成溶液后有什么区别?区别:蔗糖在水中是以分子形式存在(C11H22O11),而氯化钠则是以离子形式存在(Na+、Cl-)。因此氯化钠溶液具有导电性,而蔗糖溶液没有导电性1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。一、溶液3、溶液的宏观特征:2、溶液的组成:溶剂与溶质能溶解其它物质的物质叫溶剂,被溶解的物质叫溶质。(1)均一性(2)稳定性溶剂:水、汽油、酒精等物质,溶质:可以是固体、气体、液体。m(液)=m(溶剂)+m(溶质)探究思考:哪些物质可以做溶剂,哪些物质可以做溶质?4、溶液中溶质和溶剂的确定体系气+液固+液液+液溶质溶剂没有水有水气体液体固体液体量少量多非水物水无论水的多少1、在糖水中,溶质是_______,溶剂是________。在澄清的石灰水中,溶质是,溶剂是____。在酒精溶液中,溶质是____,溶剂是____。在稀盐酸中,溶质是,溶剂是_____。在碘酒溶液中,溶质是,溶剂是______。蔗糖水氢氧化钙水酒精水HCl水碘酒精H2O2、硫酸铜溶液中溶质是,溶剂是_____。CuSO4水3、稀硫酸溶液中溶质是,溶剂是_____。H2SO4实验9-2图9-4碘或高锰酸钾分别放入水或汽油中实验9-2试管编号1234溶剂溶质现象水碘碘几乎不溶于水,溶液呈浅黄色水高锰酸钾高锰酸钾溶解,溶液呈紫红色汽油碘碘溶解,溶液呈紫红色汽油高锰酸钾高锰酸钾不溶同一种物质在不同溶剂中的溶解性是不同的不同的物质在同一种溶剂中溶解性也是不同的实验9-3图9-5水和乙醇能够互溶吗结论静置后现象振荡后现象振荡前现象乙醇溶质水溶剂实验9-3溶液分层乙醇和高锰酸钾溶液混合均匀溶液稳定,不分层乙醇与水互溶水和乙醇可以无限互溶实验9-4图9-6水和油的小实验*
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