管理心理学 课件 第5章 激励与管理.pptx

管理心理学;第5章

激励与管理;教学目标;?

海底捞品牌创建于1994年，经历二十多年的发展，海底捞国际控股有限公司已经成长为国际知名的餐饮企业。海底捞虽然是一家火锅店，但它最令人印象深刻的是服务，而不是美食。“海底捞特色”在于将员工的主观能动性发挥到极致，其员工激励措施可以概括为以下几点：

一、良好的晋升通道

海底捞为员工设计好在本企业的职业发展路径，并清晰地向他们表明该发展途径及待遇。每位员工入职前都会得到这样的承诺。“海底捞现有的管理人员全部是从服务员、传菜员等最基层的岗位做起，公司会为每一位员工提供公平公正的发展空间，如果你诚实与勤奋，并且相信：用自己的双手可以改变命运。那么，海底捞将成就你的未来！”该措施满足了职工对自我实现的需要，激励了员工对更好未来的追求。

二、独特的考核制度

海底捞对管理人员有非常严格的考核制度，除了业务方面的内容之外，还要对其创新、激情、顾客满意度、后备干部的培养等方面进行考核，每项内容都必须达到规定的标准。例如，总部不定期对各个分店进行检查，观察员工的注意力是不是放在客人的身上，观察员工的工作热情和服务的效率。如果有员工没有达到要求，就要追究店长的责任。海底捞通过独特的考核制度，既规范了管理人员的管理行为，又使管理人员可以通过不同措施激励员工的工作热情。;导入案例：海底捞的员工激励;5.1.1需要;1．需要的含义;2.需要的特点;3．人的需要特征;4．需要的种类;;2．动机的种类;3．动机的作用

;5.1.3激励;2．激励的过程;5．2．1内容型激励理论;5．2．1内容型激励理论;2.奥尔德弗的ERG需要理论;GRE理论的“受挫——回归”的思想;3.麦克莱兰的“成就激励理论”;4.赫茨伯格的“双因素激励理论”;5．2．2过程型激励理论;2.弗罗姆的“期望理论”;3.斯金纳的“强化理论”;5.3激励理论的应用;5．3．2赫茨伯格双因素论理论的应用;5．3．3弗鲁姆期望理论的应用;5．3．4亚当斯公平理论的应用;5．3．5斯金纳强化理论的应用;5．3．6激励方式的应用;THANKYOU