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摘要
肯德基是来自美国的著名连锁快餐厅,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、
汽水等西式快餐食品,其产品深受广大群众的喜爱。它的成功的促销
策略不仅成功的吸引了广大的消费者,更是众多企业借鉴的榜样。文
章首先对肯德基做了简单的介绍,其次分析了肯德基产品受欢迎的原
因及促销策略,最后根据所作分析提出解决方法。
1
目录
引言3
1.促销4
1.1促销的含义4
1.2促销的类型4
1.3促销的特征4
1.4促销的作用4
2.肯德基的简介5
2.1企业简介5
2.2企业荣誉5
2.3企业文化6
3.分析肯德基产品的促销策略6
3.1广告策略6
3.2人员推销策略7
3.3销售促进策略7
3.4公共关系策略7
4.对肯德基产品促销策略的建议8
4.1加强宣传力度8
4.2开发新产品8
4.3完善服务体系9
4.4降价促销9
结论10
参考文献11
2
引言
肯德基是来自美国的著名连锁快餐厅,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等
西式快餐食品,其产品深受广大群众的喜爱。1987年11月12日肯德基在中国
的第一家餐厅在北京前门繁华地带正式开业,至今肯德基已在全中国200多个城
市开设了1000多家餐厅,在中国餐饮业遥遥领先。短短几年时间,肯德基占据
了中国餐饮业的绝大部分,其发展速度让人震惊。本文从肯德基的产品促销策略
出发,旨在进一步了解肯德基在中国的消费市场取得巨大成功的原因。并对它提
出一些建议,让它能更好的发展。
3
肯德基产品促销策略的研究
1.促销
1.1促销的含义
促销就是营销者向消费者传递有关本企业及产品的各种信息,说服或吸引消
费者购买其产品,以达到扩大销售量的目的。促销实质上是一种沟通活动,即营
销者(信息提供者或发送者)发出作为刺激消费的各种信息,把信息传递到一个
或更多的目标对象(即信息接受者,如听众、观众、读者、消费者或用户等),
以影响其态度和行为。常用的促销手段有广告、人员推销、网络营销、营业推
广和公共关系。企业可根据实际情况及市场、产品等因素选择一种或多种促销手
段的组合。
1.2促销的类型
①一级SP:制造商对批发商的促销;制造商对零售商的促销;制造商对消
费者的促销;批发商对零售商的促销;批发商对消费者的促销;零售商对消费者
的促销。
②二级SP:制造商对批发商对零售商的促销;制造商对零售商对消费者的
促销;制造商对批发商对消费者的促销;批发商对零售商对消费者的促销。
③三级SP:制造商对批发商对零售商对消费者的促销。
1.3促销的特征
1、重要的促销策略和方式;2、针对性、时效性强;3、具有冲击力;4、转
换现实长期目标;5、主动性;6、全面性;7、灵活性;8、抗争性;9、
发展企业形象;10、整合营销。
1.4促销的作用
①缩短产品入市的进程。
②激励消费者初次购买,达到使用目的。
③激励使用者再次购买,建立消费习惯。
④提高销售业绩。
⑤侵略与反侵略竞争。
⑥带动相关产品市场。
⑦节庆酬谢。
4
2.肯德基的简介
2.1企业简介
肯德基源于美国,创建于1952年,是世界著名的炸鸡快餐连锁企业,在全球
80多个国家拥有14000多家餐厅。截止到2008年04月底,肯德基在中国大陆450
个城市开设了2100余家餐厅。肯德基近年来以每天至少一家的开店速度快速发
展,成为中国餐饮业规模大、发展快、
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