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孵化场日常管理制度
永达汤阴种禽公司
孵化场日常管理制度
第一章：基础考核管理制度
一、总要求
（一）、管理制度：
1、服从工作分配。
2、按时完成任务（包括临时性安排的突发性任务）。
3、不得损坏公物，否则照价赔偿，对隐情不报者，被查明落实
后，对当事人处以3—10倍的罚款，并视情节轻重给予相应
的处罚。
4、按时上下班，请假必须履行请假手续，不准私自换班、替班。
若每月旷工超过3天者，请自动离场。
5、工作期间不准私自玩弄各类电器设备。
6、上班时不准脱岗，做与工作无关之事。
7、在厅内不准抽烟，不准乱扔杂物，不准随地吐痰。
8、非生产性物质不得带入孵化场，一旦进入一律没收。
9、对不按操作规定执行，给本场造成经济损失超千元者，请自
动离场。
10、穿着整洁卫生，物品摆放有条不乱。
11、周三、周六定为孵化场周消毒日（包括孵化厅内、外）。
12、自觉遵守公司各项规章管理制度。
13、能够以集体利益为重，具备团结进取精神。
（二）、上蛋入孵
1、上蛋程序：
1）、上蛋人员洗手消毒。
2）、结合蛋库管理人员确定上种蛋批次。
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3）、检验蛋车能否上蛋。
4）、按基本要求进行上蛋。
5）、上蛋满一车后填写生产跟踪表。
6）、不慎弄破种蛋或遇上蛋污染，则应擦去蛋液，擦拭消毒，洗
手消毒。
2、上蛋基本要求：
1）、遵守先入先出原则。
2）、剔除不合格种蛋。
3）、钝端均向上。
4）、上蛋破损不超1‰。
5）、天气炎热时勿使种蛋“冒汗”。
3、奖罚标准：
1）、每月无违规记录者在日清日高考核中奖2分。
2）、违2.5）条者扣3分，其它均为1分。
3）、造成损失在300元以下者，扣浮动工资的20%，超千元者扣
当月浮动工资并开除出场。
（三）、192机器入孵
1、基本要求
1）、蛋盘到位。
2）、推车到位并用止动器挡好蛋车。
3）、大风扇启动且远转正常。
2、奖罚标准同日清日高考核部分。
（四）、照蛋和落盘
1、规范操作
1）、准备洁净的工作台、托盘及臭蛋桶、消毒盆。
2）、照蛋剔除白蛋、死胚、臭蛋，并将臭蛋放于臭蛋桶中然后洗
手消毒；白蛋也要小心放于蛋盘中，碰风臭蛋坏在蛋盘中时，用
消毒药冲洗净污染迹。
3）、照蛋结束后，将蛋车推入机器内，燕且照蛋间地方冲洗消毒，
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孵化场日常管理制度
臭蛋弄到场外处理。
4）、照蛋过程中要求地面卫生良好。
2、标准要求：
1）、蛋盘中臭蛋不得超过万分之三。
2）、机器内无精蛋不超过‰。
3）、白蛋中活胚不超过5‰。
4）、地面及所有用具干净卫生，消毒彻底。
5）、经验收合格后方可结束。
3、落盘的基本要求：
1）、出雏盘放吻合良好。
2）、破损不超过2‰。
3）、孵化机出雏机相对应，其它同照蛋。
（五）、选雏及分装
1、健雏
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