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“模拟导游”课程导游讲解模块教学探究

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张天然

摘??要：导游讲解作为导游工作的核心部分，是大专层次旅游管理专业学生从业的必备技能。新形势下导游资格考试科目五的改革对“模拟导游”课程教学导游讲解模块的优化提出要求，同时智能电子设备的普及及影音处理软件的推广使得借助多媒体开展教学活动的便捷度大大提高。立足专业培养方案，结合资格证考试新变化，借助微格教学法及相应软硬件设备，形成“教师引导性讲授、学生主导性实操、全体参与性评价”的新教学模式，达到“以学带练习、以练带备考”的目的，以导考面试为指向提高学生导游讲解能力。

关键词：“模拟导游”??导游资格考试??导游讲解??教学探究

“模拟导游”课程是高职大专院校旅游类专业，特别是导游方向的核心专业课。课程主要围绕导游工作中所需的实用技能，借助教学资源及设备，以模块形式罗列任务，主要涉及导游讲解技巧、带团技巧、旅游服务规范及应变等内容，操作性强，旨在培养学生“导游服务核心技能”。由于导游工作的内容及性质，因此众多技能中尤以导游讲解能力最关键，也是最考验导游本职功底的一项。导游入行必由之路——导游资格考试的科目五也围绕讲解能力展开，是学生备考时需要认真练习的部分。考证科目及实际操作的双重需要，使探究“模拟导游”课程中导游讲解模块的教学新路径成为本研究的主题。

1.相关文献综述

1.1课程内容与定位

本门课程参考教材众多且各有侧重，加之大专院校旅游专业人才培养方案各异、专业指向性不同，教授的重点各有取舍。江波认为“模拟导游”课程体系应该分为“导游基础知识”“导游业务”“旅游政策与法规”三部分，其中将导游规范服务能力、讲解能力、应变能力划归在“导游业务”模块[1]（23-24）。车秀英本着“教、学、做”三位一体的宗旨，按导游上团后的工作流程，将课程划分为前期工作、导游讲解服务、旅游应急事件处理等模块[2]（132-133）。李秋静指出课程的知识范畴辐射除史地、文学外的经济、美学、心理等科目，且课程应将全国导游证考试的考点纳入授课范围[3]（173）。

梳理现有研究能够发现，“导游讲解”始终被视为“模拟导游”必要且重要的部分，且随着全国导游资格考试的推行，除了统一考试科目及大纲外，还细分了诸多“导游类”课程，“模拟导游”课程的内容与定位其实更应该结合本专业的培养方案、前接后续课程、实习单位反馈等实际情况进行规划。

1.2授课中存在的问题

拥有本课程教学经验的高校教师针对授课过程中发现的问题进行了整理和归纳。崔慧敏将视角移至学生，指出包括缺乏良好基础知识、缺乏语言能力、缺乏自学能力、缺乏应变素质在内的“四个缺乏”[4]（55-56）。余蓉注意到作为旅游一线关键人物，导游员交际及讲解等方面的能力直接影响游客的体验感，学生的普通话发音、语调音量语速、讲解时语言体态等细节问题未受到重视[5]（55-58）。彭蝶飞以课程开发及动态研究为立足点，认为狭隘地强调“地方陪同”职责、忽略旅游市场需求、重理论知识轻就业能力等问题是本课教学的瓶颈[6]（39-44）。

以上文献分别从学生个体、工作场景、市场与行业三个层面列举出“模拟导游”课程存在的问题，并突出本门课程实践性强、直接对客、与旅游服务质量密切相关等特点，同时体现出优质导游服务尤其是讲解服务对旅游专业学生的要求较高，且表明应该以点概面关注学生综合能力的增强。

1.3现有教学改革方案及评述

针对现状，众多高职大专旅游管理教师提出相应的课程改革措施建议。首先，針对导游工作的“实地性”，谭颖提出以角色扮演法及现场授课法、辅以影音资料创设情境，将教师设计的旅游路线拆分为不同的节点分配给学生讲解[7]（62-64）;凌丽琴倡导首先将校园作为对象学习导游讲解的基本方法，并将学生分批安排至真实景点开展教学活动[8]（180-181）。

其次，在丰富课堂活动、增强实践性方面，陈萍萍提出采用任务驱动法将教学分为三个阶段，设定场景并辅以小组合作、游戏等形式，同时利用专业见习、实习及暑期实践等机会增加实际操作[9]（92-95）;严小蓉提出以项目教学法为主开展模拟讲解导游资格考试口试景点的教学活动，并在评价环节设置以小组为单位的评价表：资料准备（20分）、PPT制作（20分）、交流讲解（60分）[10]（15-17）。最后，关于导游综合素质及赛加教互促方面，陈萍认为应立足于校企合作的导游服务技能大赛，将撰写导游词、讲解景点、才艺展示三个环节作为教学的出发点[11]（113-115）。

由于实际情况不同，在改革探索“模拟导游”课程尤其是导游讲解模块时，必定要考虑培养方案在内的其余条件，如实训室建设、教学经费统筹、其他课程设置、见习实习安排、管理制度等。因此本研究试图将课程性质、专业建设结合，并综合院系各方面背景条件试行课程教学改革，以切实推行并达