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葡萄籽花青素和紫觅蓝莓花青素的区别--第1页

葡萄籽提取物现在用的很广泛,但很多人总是将花青素与原花青素弄混杂,其实两者是有区

别的,花青素与原花青素有什么区别呢

一般葡萄籽提取出来的是原花青素,而紫觅野生蓝莓中提取出来的是花青素

首先从化学结构来看,花青素与原花青素是两种完全不同的物质,原花青素属多酚类物质,

花青素属类黄酮类物质;原花青素也叫前花青素,在酸性介质中加热均可产生花青素;

吃原花青素好还是花青素好

网上对于原花青素和花青素的功效说法不一;

原花青素也叫前花青素,都是花青素的前体,它们只有在高温80摄氏度强酸环境下水解后

才能转换为花青素,但转换后的花青素会在高温下失去活性,不再有抗氧化能力;

从提取物的原材料上来说,花青素VMA主要存在于蓝莓果实、紫薯、葡萄皮中;其抗氧化能

力比维生素E高50倍,比维生素C高200倍;能在口服25分钟内快速进入人体各个组织器

官;

原花青素OPC一般存在于葡萄籽、松树皮等多种物质中,抗自由基氧化能力只是维生素C的

20倍,需要遇到热酸环境才可以转化成花青素被人体吸收;

所以原花青素,具有很好的抗氧化效果不假,但是,因为要对人有效果吸收才是关键,原花青

素属于高聚体,当人们服用后很难被人体吸收,就像一个皮球,不吸收还会反弹,最终排出体

外,所以效果不明显;

而花青素属于低聚体,分子量小能够被人体100%吸收,进入人体后可以帮助人体清除自由基,

防止过氧化脂质在人体内的堆积,对预防由此类原因引起的疾病非常有效;

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葡萄籽花青素和紫觅蓝莓花青素的区别--第2页

野生蓝莓和种植蓝莓的区别

紫觅花青素片是从大兴安岭野生蓝莓中提取,很多人会误解：野生蓝莓吃起来有酸涩感,不

如种植蓝莓吃的甜啊,应该是种植蓝莓的糖分更高吧产生这种误解的原因主要是：野生蓝

莓的酸度较高,掩盖了部分甜味；同时野生蓝莓果皮深,单宁含量较高,口感的苦涩味较重,

从而也掩盖了部分甜味;

野生的蓝莓个头小,表皮颜色紫色多一些,里面汁液也是紫色的,口感比人工种植的酸,是花

青素多的原因,野生蓝莓的花青素含量是人工种植蓝莓的40倍;是在野外自己生长的,到了

收货季节,人工就去采摘;大兴安岭全区野生蓝莓其产量占全国野生蓝莓96%以上,是我国极

其宝贵的自然资源;大兴安岭位于北纬五十二度的特殊地理位置,是世界公认的五星级洁净

地带,蓝莓产自北纬五十二度的原始森林,无水源污染、无工业污染、无农残污染、无重金

属污染,生物资源几乎未经破坏,依然保持自然状态,野生蓝莓资源品质优良,在国内乃至世

界首屈一指;

人工种植的蓝莓,个头大,表皮颜色发蓝多一些,内容物是白色,是从外国引进的品种,国内

蓝莓基地种植,打个比方,就是像种蔬菜的扣大棚,撒农药、用化肥;所以人工蓝莓和野生蓝

莓,同样都叫蓝莓,但其价值有着天壤之别

紫觅花青素的功效与作用

1、无任何副作用

假如使用者过量食用野生蓝莓花青素,只是人体吸收饱和后剩余的花青素会在消化系统中

失去活性随之排出体外,不会对人体造成任何的伤害,孕妇和儿童都可安全食用;野生蓝莓

花青素的安全性高,已经被国家权威部门检测并认定,根据实验结果显示,一个约70公斤的

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人连续半年每日服用3500ml的花青素未见任何不良反应,无任何副作用;

2、改善视力

花青素是强效的抗氧化剂,可抑制破坏眼球细胞的酶,清除损害眼部血管的自由基,维持正

常的细胞连接、稳定血管、改善眼部微循环,恢复视觉的敏锐度;蓝莓花青素适合眼干、眼

涩、眼睛酸胀、怕光、泪眼、夜盲症、眼底病变、黑眼圈、眼袋增多、飞蚊症、玻璃体混

浊、黄斑变性、视神经萎缩者食用,是上班族、电脑一族的守护神,同时也是老年人老花眼

的最佳选择,更是儿童学生的护眼之星;

3、延缓衰老

野生蓝莓花青素在欧洲被称为“口服的皮肤化妆品”;蓝莓花青素,适合爱美女性食用,它是

爱美女性的护肤新宠;高纯度野生蓝莓花青素可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最

有效的抗氧化物质;长期食用蓝莓花青素,可由内而外地预防皱纹,并且可使皮肤光滑、富有

弹性;

4、抗辐射

研究表明