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高考生物一轮复习浙科版高频考点专题练：细胞的分子组成

一、单选题

1．生物体内含Zn2+的酶最多，有七十多种酶的活性与Zn2+有关，缺乏Zn2+的生物就无法正常生活，这说明无机盐()

A.对维持生物体的生命活动有重要作用

B.对维持细胞形态有重要作用

C.对维持酸碱平衡有重要作用

D.对调节细胞内的浓度有重要作用

2．关于组成细胞的元素和化合物的说法，错误的是()

A.脱氧核糖含有N元素 B.与糖类相比，脂肪中含有的O少，H多

C.脂肪是细胞内的主要储能物质 D.磷脂是生物膜的主要成分之一

3．下列关于“碳是生命的核心元素”，“没有碳，就没有生命”的叙述，错误的是()

A.碳元素是构成细胞的鲜重和干重中含量最多的元素

B.以碳链为骨架的生物大分子是构成细胞生命大厦的基本框架

C.构成生物大分子的基本单位是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架

D.碳原子在组成生物大分子有机物中具有极其重要的作用

4．下列关于蛋白质功能的叙述，错误的是()

A.构成细胞和生物体的重要物质

B.参与人体的免疫活动

C.参与生物体内的信息传递

D.决定生物的遗传性状

5．两个氨基酸分子脱水缩合成二肽，脱去的水分子的氢来自()

A.羧基 B.连接在碳原子上的氢 C.氨基 D.氨基和羧基

6．下列物质中，属于动物细胞的二糖的是()

A.淀粉酶 B.乳糖 C.半乳糖 D.糖原

7．下列关于糖类的叙述，正确的是()

A.单糖可以被进一步水解为更简单的化合物

B.蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀

C.蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一

D.葡萄糖、果糖和半乳糖都是单糖，其元素组成相同

8．下列关于脂质的叙述,正确的是()

A.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分

B.维生素D和性激素不属于固醇类物质

C.脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少

D.胆固醇能促进人和动物对钙和磷的吸收

9．糖类和脂质是细胞中两类重要的有机物。下列相关叙述正确的是()

A.多糖的差异与其基本组成单位的种类、排列顺序密切相关

B.脂肪只存在于动物脂肪细胞中，而植物细胞中没有

C.人体中的胆固醇可参与血脂的运输、细胞膜的构成

D.二糖水解后才能被细胞吸收，水解产物均为葡萄糖

10．下列属于构成生物体内蛋白质基本单位的是()

A. B.

C. D.

11．甘蔗吃起来特别甜，其细胞中含量最多的物质是()

A.蔗糖 B.葡萄糖 C.水 D.蛋白质

12．近期科学家发现了组成人体蛋白质的第21种氨基酸-硒代半胱氨酸，其化学式为C3H7NO2Se，在人体中硒含量很少，合成硒代半胱氨酸的原料需不断从食物中获取。下列说法错误的是()

A.硒代半胱氨酸是必需氨基酸，该氨基酸的R基团为－CH3Se

B.硒代半胱氨酸中有一个氨基和一个羧基，氨基酸的基本性质与其R基团有关

C.硒代半胱氨酸在肽链中的位置改变时，相应蛋白质的功能可能发生变化

D.两个硒代半胱氨酸分子脱水缩合过程产生的H2O中的氧只来源于羧基

13．下列关于糖的叙述，正确的是()

A.葡萄糖和果糖分子均有还原性

B.葡萄糖和麦芽糖可被水解

C.构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖

D.乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收

14．下列哪项不是构成人体蛋白质的氨基酸()

A. B.

C. D.

15．生物大分子是由单体连接成的多聚体，下列物质属于生物大分子的是()

A.蛋白质 B.麦芽糖 C.氨基酸 D.葡萄糖

16．两个氨基酸缩合成肽并生成水，这个水分子中的氢原子来自氨基酸的()

A.氨基 B.羧基 C.R基 D.氨基和羧基

二、多选题

17．下列关于“生物组织中糖类、脂肪和蛋白质检测实验”的说法，错误的是()

A.还原糖检测后剩余的斐林试剂混合液可装入棕色瓶内储存备用

B.用于检测还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的检测

C.检测脂肪实验中用苏丹Ⅲ染色后，用酒精洗去浮色再进行观察

D.糯米匀浆液中加入碘液，可直接观察到匀浆变蓝色

18．糖类和脂肪是人体的能源物质，随运动强度的变化，人体内脂肪与糖类供能比例的变化如图所示，有关叙述正确的是()

A.脂肪与糖类都不参与构成细胞膜的基本支架

B.中等强度运动消耗的糖类和脂肪的质量相等

C.高强度运动时脂肪供能比例低，不利于减肥

D.糖类代谢发生障碍时，可由脂肪分解供能

19．如图中甲、乙、丙所示为组成生物体的相关化合物，乙为一个由α、β、γ三条多肽链形成的蛋白质分子，共含271个氨基酸，图中每条虚线表示由两个巯基（-SH）脱氢形成一个二硫键（—S—S—）。下列相关叙述正确的是()

A.蓝藻中丙的种类有5种

B.甲为组成乙的基本单位，乙中含有的甲一般不超