基于现代信息技术的物理教学实验改进.docx

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基于现代信息技术的物理教学实验改进

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张骏

物质的熔化与凝固是平时生活中较为常见的物态变化现象，学生比较熟悉，但没有深入了解，仅停留在感性认知层面。教科书先大致比较冰和石蜡的熔化，试图利用学生已有的生活经验，初步认识到不同的固体，熔化的特点并非相同。在此基础上，再以海波和松香为实验材料，记录在熔化过程中两者的温度变化数据，并根据实验数据作出熔化图像，反映两种固体在加热时温度随时间的变化规律，总结出晶体和非晶体熔化的规律，引出熔点、晶体和非晶体等概念。

一、传统实验存在的问题分析

教材中海波熔化的实验具体操作如下：把装有海波的试管放在盛水的烧杯里，缓慢加热，观察海波状态的变化（如图1）。待温度上升到40℃开始，每隔0.5分钟记录一次温度，到海波完全熔化后再记录几次。该实验完成后，再将实验材料改为松香，重复上述实验步骤。

1、探究的材料选取不理想，实验操作繁琐

海波是热的不良导体，在水浴加热的过程中，不同部位的海波温度不一样。若温度计插入的位置不合适，便不能将熔化时的真实温度测量出来。而且，当海波开始熔化时，由于液态海波的形成，会产生了对流，使得还未熔化的海波迅速熔化，最终得不到晶体熔化时温度保持不变的过程。

该实验结束后，温度计和海波会黏在一起并凝固在试管中，若要将温度计取出，则须对其进行再次加热，而且对海波的回收也要进行再次加热至熔化后倒入回收容器进行回收。松香的熔化实验同样存在着实验结束后，实验器材清洗比较困难的情况。

2、实验的时间紧张，学生参与度低，实验现象难以观察

在教学参考书中，“熔化与凝固”这一节课只安排了一个课时，为了顺利完成教学任务，教师在实际操作过程中，会将海波、松香熔化的两个演示实验同时进行：两套试验仪器放在讲台的两边，每套仪器都请3个学生帮忙，1人报时，1人读温度计示数，1人在黑板上记录数据。其余的同学在下面听取汇报，并记录实验数据。再根据实验数据，绘制两个固体熔化的图像，从图像中找出相同点和不同点，进行比较后将其规律推广到两类不同的固体：晶体和非晶体。

从上述教学过程不难发现，对于海波和松香熔化实验的具体过程，能够直接参与实验操作的学生是很少的，而且对于实验现象，除了两位读取温度数据的同学能够观察得到，其余学生由于位置的关系均无法观察。观察的困难必然导致学生对晶体熔点的理解不够深入和透彻，使得学生在晶体达到熔点后能够处于何种物态的判断带来困难。从培养学生的核心素养层面来看，学生的实验操作能力和实验现象观察能力也得不到培养和发展。

二、实验的改进措施

针对实验中存在的以上问题，笔者对实验进行了以下改进。首先，将实验材料由海波和松香分别替换成常见的冰块和石蜡，便于学生课后进行重复实验;其次，利用DISLab系统完成实验数据的采集和处理，得到物质熔化的温度—时间图像，并在实验过程中利用投屏软件放大实验现象;最后，利用带显示器的便携式温度传感器，让学生在课外自行探究和验证常见物质的熔化特点。具体操作如下：

1、基于DISLab系统的实验设计

在实验桌面上放置两个铁架台，选择直径适当的试管两支，不能太细，以免实验过程时间过短，不利于实验现象的观察。将盛水量和装石蜡量均为约三分之一的两个试管分别固定在铁架台上。取两个温度传感器，固定在试管中，并调整其位置，使探头的能够处在实验材料的中间位置，保证实验数据的准确性。其中，在石蜡中的温度传感器探头固定时，可在将石蜡加热熔化的过程中将其固定好，再让其自然冷却，这样可以确保探头处于最佳测量位置。将温度传感器与DISLab数据采集器连接，并把数据采集器连上计算机，让测量的温度数据通过DISLab系统中的通用软件进行处理。

图2实验装置结构图

根据上图的设计连接好实验装置，开始进行实验前，将课前准备的冷冻成块状的饱和浓盐水，从保温杯中取出放在烧杯中，作为冷却媒介，将试管中的纯净水冷冻成固体。冷冻完成后，接下来便可以进行熔化实验。为避免熔化的时间过短，温度数据采集不充分，可准备两烧杯，一杯装温水，一杯装开水，将装有冰和石蜡的两试管分别放在其中进行水浴加热。

打开DISLab系统，开始熔化实验，温度传感器会采集冰和石蜡熔化温度数据，并将数据传给计算机，系统的通用软件会将数据直接进行处理，得到两者的熔化温度—时间曲线图，如图所示：

图3冰块熔化温度—时间曲线图图4石蜡熔化温度—时间曲线图

通过以上系统生成的图像对比，学生可以比较明显地看出两种物质在熔化过程中具有不同的特点，在此基础上要求学生对两组实验图像进行分析，寻找出两种物质各自的熔化特点，最终通过分析，总结出晶体与非晶体熔化的特点。

2、利用投屏软件，放大实验现象

在操作实验的过程中，利用苹果手机自带的屏幕镜像功能，打开手机的视屏拍摄功能，结合电脑端AirPlay程序，实现实时投屏功能。使用Airplay技