火龙果茎多糖萃取方法比较.docx

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2024-09-13 发布于上海
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火龙果茎多糖萃取方法比较.docx

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火龙果茎多糖萃取方法比较

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摘要

在火龙果的日常栽培中需要不间断的修剪火龙果茎，而火龙果茎中含有多种化学成分，比如:多糖、丰富多样的矿物质元素、维生素以及甾醇等多物化合物，在多种化学成分中植物性多糖的含量较高，具有相当的利用价值以及开发空间。本实验将利用热水提取法、亚临界水提取法以及超声辅助提取法三种方法对火龙果茎中的多糖成分进行提取，并且对不同方法提取多糖的提取率，不同方法提取多糖样品的色泽、中性糖含量等指标进行比较，最终得到以下结论:使用亚临界水提取法的提取率最高为20.53%，热水提