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农副食品加工企业存货审计风险识别及应对——以振隆特产为例

摘要

农副食品加工企业对乡村产业发展有着重要的作用，并且成为我国资本市场的又一新增长点。但是，多数农副产品加工企业获利较慢，因此，有些公司为了满足上市利润需求，利用存货虚增利润，这一手段不仅成本低且相较于其他行业更加隐蔽。

本文以瑞华事务所对振隆特产的审计失败案例为切入点。首先明确农副食品加工企业的性质，突出农副食品加工企业在存货方面的特点。其次从重大错报风险、检查风险的角度进行风险识别，探讨了审计人员在开展工作时的不足之处。最后基于识别的风险提出相应措施。希望通过本次研究，促进