正交设计优化超声酶联提取藜蒿黄酮的工艺研究.doc

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正交设计优化超声酶联提取藜蒿黄酮的工艺研究

摘要

目的:考察超声波提取法结合纤维素酶解法对藜蒿黄酮提取得率的影响并研究其最佳提取条件[1]。方法:采用Al(NO3)3显色法测定芦丁标准品在510nm处的吸光度并绘制出标准曲线[1]。应用超声酶联提取法,比较5种单因素:超声时间、料液比、酶用量、醇浓度、酶解温度,对提取藜蒿黄酮得率影响的大小并研究各因素的最佳实验条件。再从其中选择对黄酮得率影响较为显著的4个单因素:超声时间、料液比、酶用量、醇浓度,并以黄酮得率为实验指标,采用正交实验优化研究提取藜蒿黄酮的最佳提取条件。结果:运用超

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