原创力文档- 1、本文档共27页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
劳动课教案--第1页
第一课煮饭
教学目的：学会做简单的家务活，培养学生的动手能力，增添生活情
趣。
工具、材料：高压锅或电饭锅，水、米等。
教学过程：
一、谈话导入，激发学生动手煮饭的兴趣。
二、学学做做
（一）高压锅煮饭：
1、拣米、淘洗、加水。
2、检查密封圈、排气孔后加盖。
3、先用旺火烧煮，冲气后调成小火焖3——5分钟。
4、待锅冷却，锅内气压下降后，才能旋开锅盖。
（二）用电饭锅煮饭：
1、注意电饭锅内胆与外表面要抹干净。
2、插电时要注意安全。
三、想想练练
1、淘米时，是不是淘洗的次数越多，洗得越干净就越好呢？
2、回家练习煮饭，分担一些力所能及的家务劳动，做妈妈的好帮手。
劳动课教案--第1页
劳动课教案--第2页
第二课做酸泡菜
教学目的：让学生学会做酸泡菜，增强生活实践能力。
工具、材料：盆、刀、泡菜坛、萝卜、盐、蒜球、花椒、辣椒等。
教学过程：
一、谈话导入新课
二、学学做做
学做酸萝卜：
（一）洗菜、凉晒
1、洗净萝卜，挖掉破烂的地方。
2、切块（条）、晾干。
（二）调制泡坛水
1、洗净、晾干坛子
2、往坛中加入半坛冷开水，并加适量的盐
3、加入大蒜、辣椒和花椒等
4、可加少许糖
（三）腌制
1、将萝卜夹住放入坛中
2、加盖，放阴凉处，并将托盘中加入水。注意不要让生水落入坛中。
三、想想练练
1、酸泡菜要制作和取食时，都要讲究卫生。请你想想这是为什么？
2、说说图中的做法对不对，为什么？（见书）
劳动课教案--第2页
劳动课教案--第3页
第三课做汤
教学目的：让学生学会做美味可口的“老姜肉片汤”。
工具、材料：锅、碗、老姜、猪肉、猪油、盐、生粉、调料等。
教学过程：
一、谈话导入
中国烹饪驰名世界。中国菜肴讲究色、香、味、形。世界各地的人们
品尝过中国菜都留下了美好的印象。
二、学学做做
（一）备料
1、洗净老姜，刮去姜皮，切成薄片。
2、洗净猪肉，切成薄片，放入碗中，加少量的生粉拌匀。
（二）煮汤
（三）装碗
三、想想练练
1、外观、味道、安全操作方法几方面评评自己做汤的情况。
2、你还想做别的汤吗？比如菠菜猪肝汤、蕃茄蛋汤等。做之前先想
想做汤的步骤，再与父母讨论一下，最后试着做一做。
劳动课教案--第3页
劳动课教案--第4页
第四课铝制品去污
教学目的：学会给铝制品去污，美化生活。
工具、材料：食醋、洗洁精、去污粉、有污垢的铝壶、铝锅、铝盆等。
一、谈话导入
铝制品上有不同的污垢，如油污、水垢、积炭等，因此，铝制品常常
需要去污。
二、学学做做
（一）去油污
1、湿软布加洗洁精擦洗。
2、用清水冲洗2——3遍。
（二）去水垢
、用食醋浸泡后刷洗。1
2、用清水冲洗干净。
（三）去积炭
文档评论（0）